Mehr Michelin-Sterne für Algarve-Restaurants

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Neue Sterne für Algarve-Restaurants im Jahr 2022

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Die Michelin-Sterne 2022 wurden bekannt gegeben - und erneut wird das Image der Algarve als Gourmet-Destination gestärkt. Insgesamt werden zehn Sterne den Foodie-Himmel in Portugals südlichster Region erhellen, wobei zwei Restaurants 2 Michelin-Sterne und weitere 6 Restaurants jeweils einen Stern erhalten haben.

\r\nDie begehrten Sterne, verliehen vom Michelin Guide für das Jahr 2022, wurden am 14. Dezember 2021 bekannt gegeben. Alle bisherigen Inhaber des Vorjahres behielten ihre Sterne, während zwei neue Sterne verliehen wurden, was die Gesamtzahl der Michelin-Sterne in der Algarve auf zehn erhöht. Insgesamt kann Portugal mit beeindruckenden 40 Sternen in 33 Restaurants aufwarten.
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\r\nIn der Algarve erhielten die neuesten Sterne A Ver Tavira, herrlich gelegen mit Blick auf die Stadt Tavira, und Al Sud in Palmares in Lagos, das erst vor 6 Monaten eröffnet wurde.
\r\nOcean Restaurant <\/strong>im VILA VITA Parc und Vila Joya behielten beide ihren 2-Sterne-Status.
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\r\nDie Michelin-Stern-Restaurants der Algarve<\/strong><\/h2>\r\nOcean Restaurant im VILA VITA Parc **<\/strong>
\r\nKoch - Hans Neuner
\r\nDer erste Stern wurde 2009 verliehen, der zweite im Jahr 2011 und wurde seither beibehalten. Das Ocean Restaurant ist ein sinnliches Erlebnis auf vielen Ebenen, inspiriert vom Ozean und den Reichtümern der Algarve-Küste. Das immersive Dekor und der weite Blick auf den Ozean, der den Horizont füllt, ergänzen die frischen, saisonalen und kreativen Gerichte, die von Koch Neuner und seinem Team kreiert werden.
\r\nMehr über das Ocean Restaurant erfahren.
\r\n\r\nOcean Restaurant, VILA VITA Parc<\/em>
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\r\nBon Bon Restaurant, Carvoeiro *<\/strong>
\r\nKoch José Lopes
\r\nEine Geschichte von lokalen Helden: Der Besitzer des Bon Bon Restaurants, Nuno Diogo, folgte seinem Traum und seiner Leidenschaft, glaubte an die Exzellenz der lokalen Algarve-Produkte, investierte in Wissen und Technik und wurde 2015 mit dem ersten Stern ausgezeichnet, den sie seitdem behalten haben. Präzision und Technik werden verwendet, um modern mediterrane Küche mit einem Hauch portugiesischer Aromen zu kreieren, wobei möglichst hochwertige lokale Produkte verwendet werden.
\r\nMehr über das Bon Bon Restaurant erfahren.
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\r\nVila Joya, Albufeira **<\/strong>
\r\nKoch Dieter Koschine
\r\nEine Referenz für feines Essen überall: Vila Joya hat zwei Michelin-Sterne. Koch Dieter Koschina kombiniert die Vielfalt und Frische von lokalen Produkten mit modernen europäischen Techniken und kreiert Gerichte von konstantem exzellentem und innovativem Niveau.
\r\nMehr über Vila Joya erfahren.
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\r\nVista Restaurant, Bela Vista Hotel & Spa, Praia da Rocha *<\/strong>
\r\nKoch João Oliveira
\r\nAus dem Jahr 1918 stammend, strahlt das Bela Vista Hotel & Spa eine zeitlose Eleganz aus, kombiniert nahtlos mit moderner Gastfreundschaft. Das Vista Restaurant bietet unter der Leitung von Koch João Oliveira eine anspruchsvolle moderne Küche mit einem Hauch traditioneller portugiesischer Wurzeln. Inspiriert vom Ozean, der den wunderbaren Blick für die Gäste bietet, sind die Gerichte kreativ und frisch.
\r\nMehr über das Vista Restaurante erfahren.
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\r\nGusto, Conrad Algarve *<\/strong>
\r\nKoch Heinz Beck
\r\nGusto by Heinz Beck im Conrad Algarve ist das Signature-Restaurant des Luxusresorts. Koch Heinz Beck (Inhaber von 3 Michelin-Sternen) kreiert mediterrane Haute Cuisine von höchster Qualität. Inspiriert von saisonalen frischen Produkten können die Gerichte mit einigen der außergewöhnlichen Weine genossen werden, die im Restaurant erhältlich sind.
\r\nMehr über Gusto erfahren.
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\r\nVistas, Monte Rei Golf & Country Club *<\/strong>
\r\nKoch Rui Silvestre
\r\nBei Vistas ist das Menü mediterran mit starken portugiesischen Einflüssen und bietet köstliche Kreationen, die je nach Saison variieren, aber nie an Qualität und Exzellenz verlieren. Das Restaurant wurde 2019 mit einem ersten Michelin-Stern ausgezeichnet.
\r\nMehr über Vistas erfahren.
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\r\nA Ver Tavira *<\/strong>
\r\nKoch Luis Brito
\r\nA Ver Tavira bietet ein einfallsreiches und kreatives Menü, das auf der traditionellen portugiesischen und algarvischen Küche mit einem modernen Touch basiert und einige köstliche Gerichte hervorbringt. Herrlich gelegen mit Blick auf die Stadt Tavira. Dies ist der erste Michelin-Stern, der diesem Restaurant verliehen wurde.
\r\nMehr über A Ver Tavira erfahren.
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\r\nAl Sud *<\/strong>
\r\nKoch Luis Anjos
\r\nNur 6 Monate nach der Eröffnung erhielt Al Sud einen Michelin-Stern. Mit einem Menü, das von regionalen Aromen inspiriert ist und atemberaubende Ausblicke auf die Bucht von Lagos und die Lagune von Alvor bietet, ist dies der erste Michelin-Stern, der einem Restaurant in der Stadt Lagos verliehen wurde.
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\r\nDAS KÖNNTE IHNEN AUCH GEFALLEN<\/strong>\r\n\r\n