собственный сайт My Guide?
UMAMI - Азиатский робата-гриль и коктейли
UMAMI расположен в Резерва, роскошном кондоминиуме Quinta do Lago, с видом на Ria Formosa. Стильный бутик-ресторан, самая идеальная обстановка, сочетание вкусов и видов, все вдохновлено океаном и природным миром.
В UMAMI, который не просто суши-ресторан, кухня автентично японская, опираясь на традиции, но в то же время принимая современность. Вдохновленные рыбаками северных берегов Японии, которые жарят рыбу на своих лодках на горячих углях и делятся друг с другом, используя весла, UMAMI сочетает естественные элементы, чтобы создать свежие и креативные сочетания вкусов. Гриль Робата используется для приготовления разных элементов при разных температурах, свежие продукты поставляются с Q Farm, собственной органической садовой фермы курорта, а в меню ресторана есть устойчивый тунец.
Меню включает в себя мясо, морепродукты и овощи с гриля Робата, включая говядину Wagyu и лов дня, шашлыки и темпуру. И, конечно, отличный выбор суши и сашими. Есть обширное винное меню, многие вина доступны по бокалам, а также впечатляющее меню коктейлей. Нажмите на вкладку Вложения выше, чтобы увидеть меню.
Внутренний зал в UMAMI уютный, вмещает только 20 посетителей. На террасе есть места для 60 гостей, включая лаундж с бассейном. Виды на озеро и Ria Formosa захватывают дух, и глоток коктейля UMAMI на закате - идеальное начало для путешествия в подлинные, но современные японские вкусы.
Умами, известный как пятый вкус, одновременно соленый, сладкий и пряный. Трудно определить, умами балансирует и дополняет общий вкус блюда, и делает все вкуснее. В UMAMI опыт аналогичен - сочетание свежей и вкусной еды с изысканной обстановкой делает опыт полностью удовлетворительным и превосходит ожидания.
Umami открыт с вторника по субботу, с 15:00 до 22:30 часов
Кухня работает с 17:20 до 21:30 часов
Нажмите кнопку БРОНИРОВАНИЕ или ЗАПРОС выше, чтобы получить дополнительную информацию и забронировать.
UMAMI - самое последнее из нескольких отличных вариантов питания в Quinta do Lago.
Попробуйте Casa Velha для стильного ужина
Casa do Lago для расслабленных обедов у озера
Bovino для исключительного стейкхауса
The Shack бар для отличной еды, напитков и веселья в любое время
Dano's - семейный спортивный бар и ресторан
Budget
- Moderately Priced
Best For Whom
- All Ages
Best For What
- Fine Dining
- Cocktails
- A View To Die For
- Luxury