UMAMI Asian Robata Grill & Cocktails

Créatif Grils Oriental Gourmet Vegan Végétarien Asiatique Fusion asiatique Fine Dining Japanese Sushi
UMAMI ofrece alta cocina asiática en Quinta do Lago. Lo último en la oferta de restaurantes del complejo, UMAMI trae una cocina japonesa de calidad y auténtica para ser saboreada junto al lago con hermosas vistas al parque natural de Ria Formosa.

UMAMI se encuentra en la Reserva, Quinta do Lago, el condominio de lujo que domina la Ria Formosa. Un elegante restaurante boutique, el entorno es ideal, los sabores y vistas se combinan perfectamente, cada uno inspirado por el océano y el mundo natural.

En UMAMI, que no es simplemente un restaurante de sushi, la cocina es auténticamente japonesa, se basa en la tradición al tiempo que abraza lo moderno. Inspirado en los pescadores de las aguas costeras del norte de Japón, que asan pescado en sus barcos sobre brasas calientes y comparten con otros utilizando sus remos, UMAMI combina elementos naturales para crear combinaciones de sabores frescas y creativas. La parrilla Robata se utiliza para cocinar diferentes elementos a diferentes temperaturas, los productos frescos se obtienen de Q Farm, la granja orgánica del complejo, y el restaurante cuenta con atún sostenible en el menú.

El menú incluye carne, marisco y verduras de la parrilla Robata, incluyendo Wagyu y el pescado del día, brochetas de robata y tempura. Y, por supuesto, una excelente variedad de sushi y sashimi. Hay una extensa carta de vinos, con muchos disponibles por copa, y una excepcional carta de cócteles. Haga clic en la pestaña de Adjuntos arriba para ver los menús.

El comedor interior de UMAMI es íntimo, con capacidad para solo 20 comensales. La terraza tiene asientos para 60 personas, incluidos asientos lounge junto a la piscina. Las vistas del lago y la Ria Formosa son impresionantes, y tomar un cóctel UMAMI al atardecer es el punto de partida perfecto para un viaje de sabores japoneses auténticos pero modernos.

Umami, conocido como el quinto sabor, es a la vez salado, dulce y sabroso. Difícil de definir, el umami equilibra y redondea el sabor general de un plato, y hace que todo sepa mejor. En UMAMI, la experiencia es similar: la combinación de alimentos frescos y sabrosos con el entorno exquisito hace que sea una experiencia satisfactoria que supera las expectativas.

UMAMI abre de martes a sábado, de 15:00h a 22:30h
La cocina está abierta de 17:20 a 21:30h
Haga clic en el botón RESERVAR o CONSULTA de arriba para obtener más información y hacer reservas.


UMAMI es lo más reciente de varias excelentes opciones gastronómicas en Quinta do Lago.
Pruebe Casa Velha para una elegante cena
Casa do Lago para comidas relajadas junto al lago
Bovino para una experiencia excepcional en una parrilla
The Shack bar para disfrutar de buena comida, bebida y diversión en cualquier momento
Dano's - un bar y restaurante familiar y deportivo

 

Budget

  • Moderately Priced

Best For Whom

  • All Ages

Best For What

  • Fine Dining
  • Cocktails
  • A View To Die For
  • Luxury

Gallery

My Lists

Créer un nouveau guide

OU

Mini-guides
Arrow

Connectez-vous pour créer vos guides pour Algarve.

Ajouter à mon guide

Créer un nouveau guide

Annuler

Annuler

OUI (recommandé) Experiences dans Algarve

500+ trusted car hire partners globally

Créez et partagez votre guide de Algarve avec vos amis et votre famille !Créez et partagez votre guide de Algarve avec vos amis et votre famille !

Ajoutez les endroits que vous recommandez de visiter en naviguant sur le site web et en appuyant sur l'icône .Ajoutez les endroits que vous recommandez de visiter en naviguant sur le site web et en appuyant sur l'icône .

Créez votre propre guide des lieux incontournables

Obtenez votre badge d'expert local en partageant vos guides avec d'autres personnesObtenez votre badge d'expert local en partageant vos guides avec d'autres personnes

Faites voir votre guide en le soumettant à la section des mini-guides Faites voir votre guide en le soumettant à la section des mini-guides

Lists

Petits guides

Nous faisons partie du réseau My Guide !

My Guide Algarve fait partie du réseau mondial Réseau My Guide de guides de voyage en ligne et mobiles.My Guide Algarve fait partie du réseau mondial Réseau My Guide de guides de voyage en ligne et mobiles.

Nous sommes maintenant présents dans plus de 120 destinations et sommes en pleine expansion. Si vous souhaitez devenir un partenaire de voyage local et en savoir plus, cliquez sur le lien suivant pour obtenir plus d'informations sur notre site Web d'opportunité commerciale.Nous sommes maintenant présents dans plus de 120 destinations et sommes en pleine expansion. Si vous souhaitez devenir un partenaire de voyage local et en savoir plus, cliquez sur le lien suivant pour obtenir plus d'informations sur notre site Web d'opportunité commerciale.

Destinations proches

Événements à Algarve

Veuillez d'abord sélectionner une date.

Rechercher une entreprise dans Algarve