UMAMI Asian Robata Grill & Cocktails

Gourmet Oriental Kreativ Grills Vegan Asiatische Küche Vegetarisch Asian-Fusion Fine Dining Japanisch Sushi

UMAMI bietet asiatische Feinschmeckerküche in Quinta do Lago. Als eine der neuesten Optionen im Restaurantangebot des Resorts bringt UMAMI hochwertige und authentische japanische Küche zum Genießen am See mit wunderschöner Aussicht auf den Naturpark Ria Formosa.

UMAMI befindet sich in der Reserva, einem luxuriösen Wohnkomplex von Quinta do Lago mit Blick auf die Ria Formosa. Ein stilvolles Boutique-Restaurant, die Kulisse ist ideal, die Aromen und Ausblicke passen nahtlos zusammen, jedes inspiriert vom Meer und der Natur.

Essen bei UMAMI
Bei UMAMI, das kein einfaches Sushi-Restaurant ist, ist die Küche authentisch japanisch und greift auf die Tradition zurück, während sie das Moderne umarmt. Inspiriert von den Fischern der nördlichen Küstengewässer Japans, die Fisch auf ihren Booten über heißen Kohlen grillen und sich mit ihren Rudern teilen, kombiniert UMAMI natürliche Elemente, um frische und kreative Geschmackskombinationen zu schaffen. Der Robata-Grill wird verwendet, um verschiedene Elemente bei unterschiedlichen Temperaturen zu garen, frische Produkte werden von Q Farm bezogen, dem eigenen biologischen Garten des Resorts, und das Restaurant bietet nachhaltigen Thunfisch auf der Speisekarte an.

Speisekarte bei UMAMI
Die Speisekarte umfasst Fleisch, Meeresfrüchte und Gemüse vom Robata-Grill, darunter Wagyu-Rindfleisch und den Fisch des Tages, Robata-Spieße und Tempura. Und natürlich eine hervorragende Auswahl an Sushi und Sashimi. Es gibt eine umfangreiche Weinkarte, viele Weine sind glasweise erhältlich, und eine hervorragende Cocktailkarte. Klicken Sie auf die Registerkarte Mehr Info, um die Speisekarten zu sehen.

Der Innenbereich des UMAMI ist intim und bietet Platz für nur 20 Gäste. Die Terrasse bietet Platz für 60 Personen, darunter Lounge-Sitzgelegenheiten am Pool. Die Aussicht auf den See und die Ria Formosa ist atemberaubend, und ein UMAMI-Cocktail beim Sonnenuntergang ist der perfekte Auftakt für eine Reise durch authentische und dennoch moderne japanische Aromen.

Umami, auch als der fünfte Geschmack bekannt, ist gleichzeitig salzig, süß und herzhaft. Schwer zu bestimmen, gleicht Umami den Gesamtgeschmack eines Gerichts aus und verleiht allem eine bessere Note. Bei UMAMI ist das Erlebnis ähnlich - die Kombination aus frischen und schmackhaften Speisen mit der exquisiten Umgebung sorgt für ein rundum zufriedenstellendes Erlebnis, das alle Erwartungen übertrifft.

UMAMI Öffnungszeiten:
Sommer - Dienstag bis Samstag, 15:00 bis 22:30 Uhr
Winter - Dienstag bis Samstag, 18:00 bis 23:00 Uhr

Klicken Sie auf die JETZT BUCHEN oder ANFRAGE Schaltfläche oben für weitere Informationen und Reservierungen.

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UMAMI Asian Robata Grill & Cocktails, Algarve - FAQs for Visitors

Wo befindet sich das UMAMI Restaurant?

UMAMI befindet sich in Quinta do Lago, in der Reserva-Entwicklung mit Blick auf den See. Sie erreichen UMAMI, wenn Sie am Kreisverkehr 6 abbiegen.

Was für ein Restaurant ist UMAMI?

UMAMI ist ein asiatisches Restaurant, das ein elegantes kulinarisches Erlebnis bietet. Herrliches Sushi sowie die ausgewogenen Aromen der robatayaki-asiatischen Küche.

Was steht auf der Speisekarte bei UMAMI?

Bei UMAMI können Sie robata-gegrilltes Fleisch, Meeresfrüchte und Gemüse sowie exzellentes Sushi und Sashimi sowie asiatische Spezialitäten genießen.

Gibt es vegane und vegetarische Optionen bei UMAMI?

Ja, es gibt vegane und vegetarische Gerichte auf der Speisekarte hier.

Kann ich bei UMAMI Sake trinken?

Ja, das können Sie. Es gibt mehrere Sake-Optionen auf der Getränkekarte sowie Sake-inspirierte Cocktails.

Was sind die Öffnungszeiten bei UMAMI?

UMAMI ist das ganze Jahr über geöffnet. Im Sommer ist es von Dienstag bis Samstag von 15 bis spät geöffnet, im Winter von Dienstag bis Samstag von 18 bis 23 Uhr.

Serviert UMAMI Cocktails?

Ja, Sie können kreative, asiatisch inspirierte Cocktails bei UMAMI genießen, darunter alkoholfreie Cocktails.

Gibt es einen Takeaway-Service bei UMAMI?

Ja, Sie können bei UMAMI Takeaway bestellen - die Speisekarte bietet eine Auswahl an Sushi und Sashimi. Sehen Sie alle Menüs im Tab Mehr Info.

Muss ich UMAMI im Voraus buchen?

Ja, eine frühzeitige Buchung wird empfohlen. Die Innenbestuhlung ist begrenzt, daher ist eine rechtzeitige Buchung erforderlich. Sie können online einen Tisch reservieren.