Ocean Restaurant

Sztuka Jedzenia

Morze Śródziemne Wykwintne Międzynarodowy Fine Dining

Restauracja Ocean w VILA VITA Parc to wyjątkowe doświadczenie gourmetowe. Dwukrotny laureat Gwiazd Michelin, intymna restauracja tworzy menu degustacyjne, które są znakomitymi interpretacjami sztuki fine diningu.

Szef kuchni Hans Neuner i jego zespół osiągnęli i utrzymali wysokie standardy doskonałości, zdobywając swoją pierwszą cenioną Gwiazdę Michelin w 2009 roku, zdobywając drugą Gwiazdę Michelin w 2011 roku i utrzymując ją od tego czasu. Ocean Restaurant jest również uwzględniony w słynnej Liście top 1000 restauracji na świecie. Zaangażowanie szefa Neunera w używanie lokalnych produktów w połączeniu z precyzją, umiejętnościami i pasją zapewniają spektakularne menu.

Korzystając z lokalnie uprawianych owoców i warzyw, ryb złowionych lokalnie i organicznego mięsa z posiadłości wiejskiej Vila Vita Parc Herdade dos Grous, regularnie tworzone są nowe menu. Filozofia szefa Neunera polega na tworzeniu elegancko prostych, klasycznych i pewnych potraw, inspirowanych autentycznymi smakami.

Restauracja Ocean to mieszanka intymności i wielkości. Intymność polega na tym, że sala restauracyjna mieści nieco ponad 30 gości. Zapewnia to, że każdy gość cieszy się prawdziwie indywidualną obsługą i zapewnia, że są zachowane najwyższe parametry fine diningu. Wspaniałe jedzenie jest doskonale uzupełnione przez obszerną i imponującą kartę win. Personel chętnie udzieli zaleceń dotyczących doboru wina do każdego dania.

Menu Ocean Restaurant na rok 2025 kontynuuje podróż po odkrywaniu smaków i historii Portugalii, filozofię inspirowaną łączeniem przeszłości z teraźniejszością. Epicka podróż po całym świecie, Menu Smaków Odkrycia jest inspirowane głębinami wulkanicznymi Azorów, wibrującymi smakami Bangkoku i Tokio, wybrzeżnymi bogactwami Kanady i Hawajów.
Zobacz pełne menu w karcie Więcej informacji.

Dopełnienie wina prowadzi Ricardo Rodrigues, który osobiście dobiera skomponowaną selekcję win krajowych i międzynarodowych, preferując ograniczone i ekskluzywne produkcje, zapewniając unikalne możliwości dla koneserów i smakoszy.

Ocean Restaurant regularnie pojawiał się na prestiżowej Liście najlepszych restauracji na świecie. Z imponującym wynikiem 97,50% na edycji 2025, Ocean prowadzi w rosnącym uznaniu Portugalii jako destynacji dla smakoszy.

  • Menu: 295 € od osoby
  • Polecenie wina: 185 € od osoby
  • Polecenie premium wina: 360 € od osoby


Restauracja Ocean

  • Otwarte od środy do niedzieli, 19:00 - 21:00;
  • Kod ubioru: Resort chic
  • Dzieci w wieku od 12 lat są akceptowane
  • Wymagane rezerwacje - kliknij ZAREZERWUJ TERAZ

Ocean Restaurant to tylko jedna z doskonałych restauracji Vila Vita Parc. Dla najlepszej kuchni portugalskiej sugerujemy restaurację Adega, a na wspaniałe plażowe posiłki trudno znaleźć coś lepszego niż restauracje Arte Náutica, Praia Dourada i NANA on the Beach. A dla czegoś zupełnie innego, odwiedź restaurację Vila Vita Biergarten na prawdziwie bawarski wieczór.

 

Directions

Gallery

Check availability

My Lists

Create New Guide

OR

Mini Guides
Arrow

Login to create your guides for Algarve.

Add to My Guide

Create New Guide

Cancel

Cancel

Book Doświadczenia in Algarve

Mini Przewodniki

We Are Part of the My Guide Network!

My Guide Algarve is part of the global My Guide Network of Online & Mobile travel guides.

We are now in 180+ Destinations and Growing. If you are interested in becoming a local travel partner and would like to find out more then click for more info about our Website Business Opportunity.

Nearby Destinations

Events in Algarve

Please select a Date first.

Search for a company in Algarve