Mizu Japanilainen Ravintola
VILA VITA Parc, Algarvessa
Luova
Kansainvälinen
Meriruoka
Oriental
Herkullinen
Vegaani
Kasvissyöjä
Aasialainen
Fine Dining
Japanilainen
Sushi
Mizu on
VILA VITA Parc'n hieno japanilainen ravintola, joka tarjoaa aitoa ja laadukasta japanilaista ruokaa Algarven johtavan luksuslomakeskuksen upeassa ympäristössä.
Mizu tuo hienon japanilaisen ruokailun Algarveen, huolella laaditulla ruokalalla, joka tarjoaa herkullisia ruokia, jotka edustavat japanilaista ruokakulttuuria samalla kun hyödynnetään Algarven kulinaarisia vahvuuksia. Tuoreille, sesongin mukaisille ja paikallisille vihanneksille ja hedelmille annetaan etusija, kun taas Algarven vesistöjen kalat ovat osana Teppanyaki-menua ja sushissa. Erityisesti on mainittava Mizun käyttämä tonnikala - se on paikallisesti hankittua Algarven yritykseltä, joka vie suuren osan tonnikalastaan suoraan Japaniin, missä se on erittäin arvostettua.
Rentouttava ja zen-henkinen tunnelma, Mizun sisustus heijastaa ruokaa - ajaton mutta moderni, tyylikäs ja tyylikäs, perinteestä inspiroitunut ja innovaatioon ajama. Upeat näkymät merelle täydentävät täydellisesti ruokalistalla olevia meren antimista inspiroituneita ruokia.
Mizussa on kaksi erilaista ruokailuvaihtoehtoa. Intensiivisen ja vuorovaikutteisen kokemuksen saamiseksi valitse
Teppanyaki. 10 hengelle sopivalla istumapaikalla ja 6 ruokalajin kiinteällä ruokalistalla show-ruoanlaitto ja vuorovaikutus kokkien kanssa ovat yhtä tärkeitä osa kokemusta kuin ruoka.
A la carte -vaihtoehto tarjoaa laajemman valikoiman ruokia, jolloin voit vapaasti tutustua herkulliseen japanilaiseen ruokaan haluamallasi tavalla. Mizun henkilökunta on kaikki japanilaisen ruoan ja kulttuurin harrastajia ja he ovat enemmän kuin mielellään auttamassa valintojesi opastamisessa tarpeen mukaan. Mizussa on Algarven ensimmäinen
Robata-grilli, jossa ruoka grillataan Binchontan-valkoisella hiilellä. Mizussa on myös upea valikoima sakéta - kauniita aromikkaita ja kevyitä juomia, jotka sopivat täydellisesti ruoan kanssa.
- Mizu on avoinna illalliselle torstaista maanantaihin klo 19.00 alkaen.
- Lapset, jotka ovat vähintään 6-vuotiaita, ovat tervetulleita, varaukset suositellaan.
- Katso Mizun ruokalistat Lisätietoja-välilehdessä
Mizu on vain yksi VILA VITA Parcin upeista ruokailuvaihtoehdoista.
Ocean Restaurant on lomakeskukseen kuuluvan kahden Michelin-tähden omaava huippugourmet-ravintola. Huippukokki Hans Neunerin johdolla tämä on erinomainen ruokaelämys.
Cave dos Vinhos (viinikellari) on ainutlaatuinen ruokaelämys, kaukana lomakeskuksen pinnan alla ja ympäröitynä tuhansilla pullolla erinomaista viiniä.
Biergarten on hauska ja aito saksalainen oluttupa, jossa voit nauttia valikoimasta saksalaisia oluita sekä VILA VITAN omaa käsityöolutta, Porchesia.
Rantaillalliselle voit vierailla kohteissa
NANA at the Beach,
Arte Nautico ja
Praia Dourada. Kaikki nämä ovat rentoja ruokapaikkoja aivan rannalla ja kuuluvat VILA VITA:n Armação Beach Clubiin.