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Mizu Japanese Restaurant
at VILA VITA Parc, Algarve
MizuはVILA VITA Parc内にある、アルガルヴェ地域を代表する高級リゾート内に位置する日本料理レストランです。
Mizuは、アルガルヴェ地域での上質な日本料理を提供しており、日本料理を代表する美味しい料理を提供しながら、アルガルヴェ地域の料理の特性も生かしています。新鮮で季節に合ったローカルな野菜やフルーツを重視し、アルガルヴェ地域の漁業からの魚を使った手長焼きメニューや寿司にも取り入れられています。Mizuで使用されるツナには特に言及があります。その品質の高さから、多くのツナが日本に直接輸出され、非常に高い評価を受けているアルガルヴェ地域の会社から現地で調達されています。
リラックスした禅の雰囲気の中、Mizuのデコレーションは、伝統にインスピレーションを受けたまま、現代的で洗練され、スタイリッシュで、イノベーションにも支えられています。海を見渡せる素晴らしい景色は、メニューのシーフードを引き立てる完璧な補完となっています。
Mizuには2つの異なるダイニングオプションがあります。没入型で対話的な体験を求める場合は、鉄板焼きを選択してください。10席の席数があり、6コースのセットメニューが用意されており、ショーコックやシェフとの対話が、食事と同じくらい重要な体験の一部となっています。アラカルトオプションでは、より幅広い料理が提供され、自由に美味しい日本食を堪能できます。Mizuのスタッフは皆、日本料理と文化の愛好家であり、必要に応じて料理の選択を案内することを喜んでお手伝いします。Mizuにはアルガルヴェ地域初の炉端があり、食材はBinchontanホワイトチャコールで焼かれています。また、Mizuでは素晴らしいサケの選択もあります-美しい香り高く軽い飲み物で、食事との相性がとても良いです。
Mizuは、アルガルヴェ地域での上質な日本料理を提供しており、日本料理を代表する美味しい料理を提供しながら、アルガルヴェ地域の料理の特性も生かしています。新鮮で季節に合ったローカルな野菜やフルーツを重視し、アルガルヴェ地域の漁業からの魚を使った手長焼きメニューや寿司にも取り入れられています。Mizuで使用されるツナには特に言及があります。その品質の高さから、多くのツナが日本に直接輸出され、非常に高い評価を受けているアルガルヴェ地域の会社から現地で調達されています。
リラックスした禅の雰囲気の中、Mizuのデコレーションは、伝統にインスピレーションを受けたまま、現代的で洗練され、スタイリッシュで、イノベーションにも支えられています。海を見渡せる素晴らしい景色は、メニューのシーフードを引き立てる完璧な補完となっています。
Mizuには2つの異なるダイニングオプションがあります。没入型で対話的な体験を求める場合は、鉄板焼きを選択してください。10席の席数があり、6コースのセットメニューが用意されており、ショーコックやシェフとの対話が、食事と同じくらい重要な体験の一部となっています。アラカルトオプションでは、より幅広い料理が提供され、自由に美味しい日本食を堪能できます。Mizuのスタッフは皆、日本料理と文化の愛好家であり、必要に応じて料理の選択を案内することを喜んでお手伝いします。Mizuにはアルガルヴェ地域初の炉端があり、食材はBinchontanホワイトチャコールで焼かれています。また、Mizuでは素晴らしいサケの選択もあります-美しい香り高く軽い飲み物で、食事との相性がとても良いです。
- Mizuは、木曜日から月曜日の夜7時から営業しています。
- 6歳以上のお子様も歓迎しており、予約が推奨されています。
- メニュータブでMizuのメニューをご覧ください。
Mizuは、VILA VITA Parcの卓越した食事オプションの1つです。
Ocean Restaurantは、リゾートのシグネチャーのグルメレストランであり、2つのミシュランスターを誇っています。シェフのハンスノイナーとVILA VITA Parcは、世界中のトップシェフを集めた2年に1度のファインワインとフードフェアを開催しています。
Cave dos Vinhos（ワインセラー）は、リゾートの地下深くにあり、数千本の優れたワインボトルに囲まれたユニークなダイニング体験となっています。
Biergartenは、楽しく本格的なドイツビアガーデンで、ドイツビールの選択だけでなく、VILA VITA独自のクラフトビール、Porchesも楽しむことができます。
ビーチサイドでのダイニングには、NANA at the Beach、Arte Nautico、Praia Douradaがあります。すべてのレストランは、ビーチの目の前に位置し、リラックスした雰囲気で、アルマシャンビーチクラブbyVILA VITAを形作っています。
Budget
- Moderately Priced
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