Mizu japansk restaurang
pÄ VILA VITA Parc, Algarve
Kreativ
Internationell
Skaldjur
Oriental
Gourmet
Vegan
Vegetarian
Asian
Fine Dining
Japanska
Sushi
Mizu Àr
VILA VITA Parcs fina japanska restaurang, som erbjuder autentisk och kvalitativ japansk mat i den underbara miljön pÄ Algarves ledande lyxhotell.
Mizu tar japansk finmat till Algarve, med en noggrant utformad meny som erbjuder lÀckra rÀtter som Àr representativa för japansk mat samtidigt som man drar nytta av Algarves kulinariska styrkor. Fokus ligger pÄ fÀrska, sÀsongsbetonade och lokala grönsaker och frukter, medan fisk frÄn Algarves vatten finns pÄ Teppanyaki-menyn och i sushin. SÀrskild uppmÀrksamhet för tonfisken som anvÀnds pÄ Mizu - den Àr lokalt producerad av ett Algarve-företag som, pÄ grund av fiskens höga kvalitet, exporterar mycket av sin tonfisk direkt till Japan, dÀr den Àr högt vÀrderad.
Med en avslappnad och Zen-atmosfÀr Äterspeglar inredningen pÄ Mizu maten - tidlös men modern, sofistikerad och elegant, inspirerad av tradition och driven av innovation. De magnifika vyerna över havet Àr det perfekta komplementet till de havsmatsinspirerade rÀtterna pÄ menyn.
Det finns tvÄ olika matningsalternativ pÄ Mizu. För en engagerande och interaktiv upplevelse, vÀlj Teppanyaki. Med plats för 10 och en fast meny med 6 rÀtter Àr showmatlagning och interaktion med kockarna lika viktigt som maten. Det
a la carte-alternativet erbjuder ett bredare utbud av rÀtter, sÄ att du fritt kan utforska den lÀckra japanska maten. Personalen pÄ Mizu Àr alla kunniga inom japansk mat och kultur och Àr mer Àn villiga att hjÀlpa dig att vÀgleda dina val om sÄ önskas. Mizu har Algarves första Robata-grill, dÀr maten grillas över Binchontan-vit kol. Det finns ocksÄ ett fantastiskt urval av saké pÄ Mizu - vackra aromatiska och lÀtta drycker som passar utmÀrkt till maten.
- Mizu Àr öppet för middag frÄn torsdag till mÄndag, frÄn kl. 19.
- Barn frÄn 6 Är Àr vÀlkomna, reservationer rekommenderas.
- Se Mizus menyer i fliken Mer info
Mizu Àr bara en av VILA VITA Parcs enastÄende matningsalternativ.
Ocean Restaurant Àr ortens signatur gourmetrestaurang och Àr stolt innehavare av 2 michelinstjÀrnor. Under ledning av kocken Hans Neuner Àr detta en enastÄende matupplevelse.
Cave dos Vinhos (vinhuset) Àr en unik matupplevelse, lÄngt under ytan pÄ orten och omgiven av tusentals flaskor superb vin.
Biergarten Àr en rolig och autentisk tysk öltrÀdgÄrd dÀr du kan njuta av inte bara ett urval tyska öl utan ocksÄ VILA VITAS alldeles egna hantverksöl, Porches.
För matning vid stranden, besök
NANA pÄ stranden,
Arte Nautico och
Praia Dourada. Alla Àr avslappnade matstÀllen precis vid stranden och utgör Armação Beach Club av VILA VITA.