Bestseller
Vil du køre din egen
My Guide hjemmeside?
Find ud af mere
My Guide hjemmeside?
Mizu japansk restaurant
på VILA VITA Parc, Algarve
Mizu er VILA VITA Parc's fine dining japanske restaurant, der tilbyder autentisk og kvalitetsmæssig japansk køkken i det pragtfulde miljø på Algarves førende luksusferiested.
Mizu bringer fint japansk spisning til Algarve, med en omhyggeligt udvalgt menu, der tilbyder lækre retter, der er repræsentative for det japanske køkken, samtidig med at de spiller på Algarves kulinariske styrker. Der lægges vægt på friske, sæsonbestemte og lokale grøntsager og frugter, mens fisk fra Algarves farvande optræder på Teppanyaki-menuen og i sushien. Der bør nævnes den tun, der anvendes på Mizu - den er lokalt kilde fra et Algarve-selskab, der eksporterer meget af sin tun direkte til Japan, hvor den er meget eftertragtet.
Med en afslappet og Zen-atmosfære afspejler indretningen på Mizu køkkenet - tidløs endnu moderne, sofistikeret og stilfuld, inspireret af tradition og drevet af innovation. De imponerende udsigter over havet er den perfekte ledsager til de retter på menuen, der er inspireret af seafood.
Der er to forskellige spisemuligheder på Mizu. For en engagerende og interaktiv oplevelse kan du vælge Teppanyaki. Med plads til 10 og en fast menu med 6 retter er showkøkken og interaktion med kokkene en integreret del af oplevelsen, ligesom maden. Muligheden for a la carte tilbyder en bredere vifte af retter, der giver dig frihed til at udforske den lækre japanske mad, som du vil. Personalet på Mizu er alle entusiaster inden for japansk mad og kultur og er mere end villige til at hjælpe dig med at guide dine valg, hvis ønsket. Mizu har Algarves første Robata-grill, hvor maden grilles over Binchontan-hvidt trækul. Der er også et fantastisk udvalg af saké på Mizu - smukke aromatiske og lette drikkevarer, der passer perfekt til maden.
Mizu bringer fint japansk spisning til Algarve, med en omhyggeligt udvalgt menu, der tilbyder lækre retter, der er repræsentative for det japanske køkken, samtidig med at de spiller på Algarves kulinariske styrker. Der lægges vægt på friske, sæsonbestemte og lokale grøntsager og frugter, mens fisk fra Algarves farvande optræder på Teppanyaki-menuen og i sushien. Der bør nævnes den tun, der anvendes på Mizu - den er lokalt kilde fra et Algarve-selskab, der eksporterer meget af sin tun direkte til Japan, hvor den er meget eftertragtet.
Med en afslappet og Zen-atmosfære afspejler indretningen på Mizu køkkenet - tidløs endnu moderne, sofistikeret og stilfuld, inspireret af tradition og drevet af innovation. De imponerende udsigter over havet er den perfekte ledsager til de retter på menuen, der er inspireret af seafood.
Der er to forskellige spisemuligheder på Mizu. For en engagerende og interaktiv oplevelse kan du vælge Teppanyaki. Med plads til 10 og en fast menu med 6 retter er showkøkken og interaktion med kokkene en integreret del af oplevelsen, ligesom maden. Muligheden for a la carte tilbyder en bredere vifte af retter, der giver dig frihed til at udforske den lækre japanske mad, som du vil. Personalet på Mizu er alle entusiaster inden for japansk mad og kultur og er mere end villige til at hjælpe dig med at guide dine valg, hvis ønsket. Mizu har Algarves første Robata-grill, hvor maden grilles over Binchontan-hvidt trækul. Der er også et fantastisk udvalg af saké på Mizu - smukke aromatiske og lette drikkevarer, der passer perfekt til maden.
- Mizu er åben til middag fra torsdag til mandag, fra kl. 19.00.
- Børn på 6 år og ældre er velkomne, reservationer anbefales.
- Se Mizus menuer i menutabellen.
Mizu er blot en af VILA VITA Parcs fremragende spisemuligheder.
Ocean Restaurant er feriestedets signatur-gourmetrestaurant og er stolt indehaver af 2 michelinstjerner. Chef Hans Neuner og VILA VITA Parc er desuden vært for den biennale Fine Wines and Food Fair , der samler topkokke fra hele verden.
Cave dos Vinhos (vinhulen) er en unik spiseoplevelse, langt under overfladen af feriestedet og omgivet af tusindvis af flasker fantastisk vin.
Biergarten er en sjov og autentisk tysk ølhaven, hvor du kan nyde ikke kun et udvalg af tyske øl, men også VILA VITAs helt egen håndværksøl, Porches.
For spisning ved stranden kan du besøge NANA på stranden, Arte Nautico og Praia Dourada. Alle er afslappede spisesteder lige på stranden og udgør Armação Beach Club ved VILA VITA.
Budget
- Moderately Priced
Gallery
