Mizu Japanese Restaurant
en VILA VITA Parc, Algarve
Mizu es el restaurante japonés de alta cocina de VILA VITA Parc, que ofrece auténtica y de calidad cocina japonesa en el glorioso entorno del principal resort de lujo de Algarve.
Mizu trae alta cocina japonesa a Algarve, con un menú cuidadosamente elaborado que ofrece deliciosos platos que representan la cocina japonesa mientras también juegan con las fortalezas culinarias de Algarve. Se da prioridad a las verduras y frutas frescas, de temporada y locales, mientras que el pescado de las aguas de Algarve presenta en el menú de Teppanyaki y en el sushi. Mención especial para el atún utilizado en Mizu: proviene de una empresa local de Algarve que, dada la calidad del pescado, exporta gran parte de su atún directamente a Japón, donde es muy apreciado.
Ambiente en Mizu
Con una atmósfera relajada y zen, la decoración de Mizu refleja la cocina: atemporal pero moderna, sofisticada y elegante, inspirada en la tradición y guiada por la innovación. Las magníficas vistas al océano complementan perfectamente los platos inspirados en el marisco del menú.
Comida en Mizu
Hay dos opciones de cenas distintas en Mizu. Para una experiencia inmersiva e interactiva, opta por el Teppanyaki. Con capacidad para 12 personas y un menú fijo con 6 platos, la cocina show y la interacción con los chefs son una parte integral de la experiencia, tanto como la comida.
La opción a la carta ofrece una gama más amplia de platos, dejándote libre para explorar la deliciosa comida japonesa a tu aire.
El personal de Mizu es un experto en comida y cultura japonesa y está más que feliz de ayudarte a guiar tus elecciones si lo deseas. Mizu cuenta con la primera parrilla Robata de Algarve, donde la comida se cocina sobre carbón blanco Binchontan. También hay una fabulosa selección de saké en Mizu: bebidas aromáticas y ligeras que combinan maravillosamente con la comida.
Mizu trae alta cocina japonesa a Algarve, con un menú cuidadosamente elaborado que ofrece deliciosos platos que representan la cocina japonesa mientras también juegan con las fortalezas culinarias de Algarve. Se da prioridad a las verduras y frutas frescas, de temporada y locales, mientras que el pescado de las aguas de Algarve presenta en el menú de Teppanyaki y en el sushi. Mención especial para el atún utilizado en Mizu: proviene de una empresa local de Algarve que, dada la calidad del pescado, exporta gran parte de su atún directamente a Japón, donde es muy apreciado.
Ambiente en Mizu
Con una atmósfera relajada y zen, la decoración de Mizu refleja la cocina: atemporal pero moderna, sofisticada y elegante, inspirada en la tradición y guiada por la innovación. Las magníficas vistas al océano complementan perfectamente los platos inspirados en el marisco del menú.
Comida en Mizu
Hay dos opciones de cenas distintas en Mizu. Para una experiencia inmersiva e interactiva, opta por el Teppanyaki. Con capacidad para 12 personas y un menú fijo con 6 platos, la cocina show y la interacción con los chefs son una parte integral de la experiencia, tanto como la comida.
La opción a la carta ofrece una gama más amplia de platos, dejándote libre para explorar la deliciosa comida japonesa a tu aire.
El personal de Mizu es un experto en comida y cultura japonesa y está más que feliz de ayudarte a guiar tus elecciones si lo deseas. Mizu cuenta con la primera parrilla Robata de Algarve, donde la comida se cocina sobre carbón blanco Binchontan. También hay una fabulosa selección de saké en Mizu: bebidas aromáticas y ligeras que combinan maravillosamente con la comida.
- Mizu está abierto para cenar de jueves a lunes, a partir de las 7 p.m.
- Se aceptan niños de 6 años en adelante; se recomienda hacer reservas.
- Consulta los menús de Mizu en la pestaña Más Información
Mizu es solo una de las opciones de comedor excepcionales de VILA VITA Parc.
Ocean Restaurant es el restaurante gourmet emblemático del resort y es el orgulloso poseedor de 2 estrellas Michelin. Dirigido por el chef Hans Neuner, esta es una experiencia gastronómica excepcional.
La Cave dos Vinhos (la bodega) es una experiencia culinaria única, muy por debajo de la superficie del resort y rodeada de miles de botellas de vino superbio.
El Biergarten es un jardín de cerveza alemán auténtico y divertido donde puedes disfrutar no solo de una selección de cervezas alemanas, sino también de la propia cerveza artesanal de VILA VITA, Porches.
Para comer junto a la playa, visita NANA en la Playa, Arte Nautico y Praia Dourada. Todos son restaurantes relajados justo en la playa y forman parte del Armação Beach Club de VILA VITA.
Preguntas Frecuentes
El Restaurante Japonés Mizu ofrece auténtica cocina japonesa de alta calidad utilizando ingredientes frescos, de temporada y locales de Algarve.
Mizu se encuentra dentro de VILA VITA Parc, el galardonado resort de lujo en Porches, Algarve.
Sí, Mizu presenta pescado fresco de las aguas de Algarve, especialmente en su menú de Teppanyaki y selecciones de sushi.
Sí, Mizu incorpora verduras frescas, locales y productos de temporada en su menú, ofreciendo opciones adecuadas para vegetarianos.
Se recomienda hacer reservas para garantizar disponibilidad, especialmente durante las temporadas altas en el resort de Algarve.
Consulta los horarios actuales de apertura de Mizu arriba.
Mizu sirve platos tradicionales japoneses mientras también incorpora ingredientes locales de Algarve para realzar los sabores.
Sí, Mizu ofrece una experiencia de alta cocina adecuada para ocasiones especiales en VILA VITA Parc.
Sí, Mizu ofrece una variedad de sushi utilizando pescado fresco obtenido de las aguas de Algarve.
Sí, Mizu incluye opciones de Teppanyaki que presentan pescado local fresco e ingredientes de temporada.
