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Mizu Ristorante Giapponese
presso VILA VITA Parc, Algarve
Mizu porta il ristorante giapponese di alta classe in Algarve, con un menu sapientemente elaborato che offre deliziosi piatti rappresentativi della cucina giapponese ma che gioca anche sulle potenzialità culinarie dell'Algarve. La primazia è data a verdure e frutta fresche, di stagione e locali, mentre il pesce proveniente dalle acque dell'Algarve è presente nel menu Teppanyaki e nel sushi. Menzione speciale per il tonno utilizzato da Mizu: è di origine locale, proveniente da un'azienda dell'Algarve che, vista la qualità del pesce, esporta gran parte del suo tonno direttamente in Giappone, dove è molto apprezzato.
Con un'atmosfera rilassata e zen, l'arredamento di Mizu riflette la cucina - senza tempo ma moderna, sofisticata e elegante, ispirata alla tradizione e guidata dall'innovazione. Le magnifiche viste sull'oceano sono il complemento perfetto ai piatti ispirati al mare presenti nel menu.
Ci sono due opzioni di ristorazione diverse presso Mizu. Per un'esperienza coinvolgente e interattiva, optate per il Teppanyaki. Con posti a sedere per 10 e un menu fisso con 6 portate, lo spettacolo di cucina e l'interazione con gli chef sono parte integrale dell'esperienza quanto il cibo. L'opzione a la carte offre una vasta gamma di piatti, lasciandovi liberi di esplorare a piacimento il delizioso cibo giapponese. Gli addetti di Mizu sono tutti appassionati di cibo e cultura giapponesi e sono più che felici di aiutarvi a orientarvi nelle vostre scelte se lo desiderate. Mizu vanta il primo Robata grill dell'Algarve, dove il cibo viene grigliato su carbone bianco Binchontan. A Mizu troverete anche una favolosa selezione di saké: bevande aromatiche e leggere che si abbinano meravigliosamente al cibo.
- Mizu è aperto per cena da giovedì a lunedì, dalle 19:00.
- I bambini dai 6 anni in su sono i benvenuti, si consiglia di prenotare.
- Consulta i menu di Mizu nella scheda menu.
Mizu è solo una delle eccezionali opzioni di ristorazione di VILA VITA Parc.
Ocean Restaurant è il ristorante gourmet di punta del resort e può vantare ben 2 stelle Michelin. Lo chef Hans Neuner e VILA VITA Parc ospitano anche la fiera biennale Fine Wines and Food Fair , che riunisce chef di alto livello da tutto il mondo.
La Cave dos Vinhos (la cantina) è un'esperienza culinaria unica, ben al di sotto della superficie del resort e circondata da migliaia di bottiglie di vino superbo.
Il Biergarten è un giardino di birra tedesco divertente ed autentico dove potrete gustare non solo una scelta di birre tedesche, ma anche la birra artigianale di VILA VITA, Porches.
Per una cena sulla spiaggia, visitate NANA at the Beach, Arte Nautico e Praia Dourada. Tutti sono ristoranti rilassati direttamente sulla spiaggia e fanno parte del Armação Beach Club di VILA VITA.
Budget
- Moderately Priced