O especialista em vinhos Antonio Teixeira do Rolha Wine Bar em Porches escolhe os seus melhores vinhos brancos de Portugal

My Guide Algarve pediu ao especialista em vinhos Antonio Teixeira para recomendar os seus Top 5 Vinhos Brancos Portugueses por menos de €15. Aqui está a sua lista de vinhos de topo que apresentam apenas variedades de uvas portuguesas. Antonio é o proprietário do Rolha Wine Bar em Porches, onde os vinhos são todos 100% portugueses - não apenas produzidos em Portugal, mas feitos apenas com variedades de uvas portuguesas. Localizado num edifício pitoresco que remonta aos anos 1700, o Rolha Wine Bar é um tesouro de vinhos fabulosos. 

Para quem prefere vinho tinto, leia as recomendações de Antonio para os melhores vinhos tintos portugueses por menos de €15

Top 5 Vinhos Brancos Portugueses por menos de €15

Quinta das Bágeiras Colheita Branco, 2015, Bairrada
12,5%, Maria Gomes, Bical e Sercial 
Preço: €7
 A Quinta das Bágeiras é uma produtora da região da Bairrada e com uma excelente reputação em Portugal por criar vinhos com grande potencial de envelhecimento. Os vinhos são produzidos utilizando métodos tradicionais e apenas uvas locais.
O Quinta das Bágeiras Colheita Branco é um vinho austero com alta acidez, algumas notas vegetais e minerais, sendo um vinho perfeito para acompanhar aves de capoeira e peixes.
 
 
 
Monólogo Avesso 2016, A & D Wines, Minho
13%, Avesso
Preço: €7
 A A&D Wines é uma produtora comprometida com a agricultura sustentável e práticas mínimas de intervenção para garantir a saúde do solo e do ambiente com o objetivo de produzir Vinho Verde de qualidade e vinhos brancos portugueses.
O Monólogo Avesso é um vinho monovarietal produzido com uvas da Quinta de Santa Teresa.
É um vinho refrescante com grande expressão aromática e elegância feito a partir da variedade de uva Avesso que é usada em muitas misturas de vinho verde. Este vinho funciona bem com pratos de peixe rico e aves de capoeira.

 
 
Quinta do Ameal 2015, Lima, Vinho Verde
11%, Loureiro
Preço: €8
A Quinta do Ameal é uma pequena propriedade com uma história que remonta a 1710. No belo cenário da região do Vale do Lima, a propriedade produz excelentes vinhos da variedade de uva Loureiro cultivada organicamente.
O Quinta do Ameal 2015 é um vinho com baixo teor de álcool (11%), com acidez refrescante, muitas notas cítricas e alguma mineralidade. A recomendação do produtor é não bebê-lo muito frio, sendo melhor servido por volta dos 10 graus Celsius.
 
 

Herdade do Cebolal 2015, Setubal
14%, Arinto e Fernao Pires
Preço: €10
A Herdade do Cebolal fica localizada na Costa Alentejana, a apenas 10 km do mar.
Nos 23 hectares de vinhas, pertencentes à mesma família há mais de 100 anos, investem na produção de uvas superiores para garantir vinhos de qualidade e elegância.
O vinho possui aromas de frutas tropicais e sabores frescos com notas minerais e excelente acidez crocante. 



 
Quinta de Saes Encruzado, Dão
13% , Encruzado
Preço : €14
Quinta de Saes está localizada na parte norte do Dão, no norte de Portugal Central. A região tem condições climáticas muito específicas e uma longa história na produção de vinhos excepcionais. Álvaro Castro, um dos principais produtores de vinho de Portugal, cria este vinho excepcional a partir da uva Encruzado cultivada de forma sustentável e indígena.
Ainda muito jovem, com fruta cítrica, toranja e notas minerais envolvidas com ligeira madeira tostada.
Boca volumosa e expressiva, com acidez fantástica, final mineral e alegre, limpo e longo.



Todos os vinhos acima estão disponíveis para degustação e compra no Rolha Wine Bar.
Saúde!

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