Wijnexpert Antonio Teixeira van Rolha Wine Bar in Porches kiest zijn top witte wijnen uit Portugal

My Guide Algarve vroeg wijnexpert Antonio Teixeira om zijn Top 5 Portugese Witte Wijnen onder €15 aan te bevelen. Hier is zijn lijst van topwijnen die uitsluitend Portugese druivensoorten bevatten. Antonio is eigenaar van Rolha Wine Bar in Porches waar de wijnen allemaal 100% Portugees zijn - niet alleen geproduceerd in Portugal, maar gemaakt met uitsluitend Portugese druivensoorten. Gevestigd in een pittoresk gebouw dat dateert uit de jaren 1700, is Rolha Wine Bar een ware schatkamer van fantastische wijnen.

Top 5 Portugese Witte Wijnen onder €15

Quinta das Bágeiras Colheita Branco, 2015, Bairrada
12,5%, Maria Gomes, Bical en Sercial
Prijs: €7
Quinta das Bágeiras is een producent uit het Bairrada-gebied met een uitstekende reputatie in Portugal voor het creëren van wijnen met een groot potentieel om te rijpen. De wijnen worden geproduceerd met traditionele methoden en uitsluitend lokale druivensoorten.
Quinta das Bágeiras Colheita Branco is een austere wijn met een hoge zuurgraad, enkele plantaardige en minerale tonen, het is een perfecte wijn om gevogelte en vis te begeleiden.



Monólogo Avesso 2016, A & D Wines, Minho
13%, Avesso
Prijs: €7
A & D Wines is een producent die zich inzet voor duurzame landbouw en minimale interventiepraktijken om de gezondheid van de bodem en het milieu te waarborgen met als doel op kwaliteit georiënteerde Vinho Verde en Portugese witte wijnen te produceren.
Monólogo Avesso is een monocépage wijn geproduceerd met druiven van Quinta de Santa Teresa.
Het is een verfrissende wijn met een grote aromatische expressie en elegantie gemaakt van de Avesso-druivensoort die wordt gebruikt in veel vinho verde-blends. Deze wijn past goed bij rijke visgerechten en gevogelte.

 

Quinta do Ameal 2015, Lima, Vinho Verde
11%, Loureiro
Prijs: €8
Quinta do Ameal is een klein landgoed met een geschiedenis die teruggaat tot 1710. In de prachtige omgeving van de Lima Valley-regio produceert het landgoed uitstekende wijnen van de organisch gegroeide Loureiro-druivensoort.
Quinta do Ameal 2015 is een wijn met een laag alcoholgehalte (11%), met verfrissende zuurgraad, veel citrustonen en enige mineraliteit. Het advies van de producent is om het niet te koud te drinken, het wordt het beste geserveerd op ongeveer 10°C.

 

Herdade do Cebolal 2015, Setubal
14%, Arinto en Fernao Pires
Prijs: €10
Het landgoed Herdade do Cebolal ligt aan de Costa Alentejana, slechts 10 km van de zee.
In de 23 hectare wijngaarden, die al meer dan 100 jaar in handen zijn van dezelfde familie, wordt geïnvesteerd in de productie van superieure druiven om kwaliteitsvolle en elegante wijnen te garanderen.
De wijn heeft aroma's van tropisch fruit en verse smaken met minerale tonen en uitstekende knapperige zuurgraad zijn aanwezig.



Quinta de Saes Encruzado, Dão
13%, Encruzado
Prijs: €14
Quinta de Saes is gelegen in het noordelijke deel van de Dao, in Midden-Noord-Portugal. De regio heeft zeer specifieke klimatologische omstandigheden en een lange geschiedenis van het produceren van uitzonderlijke wijnen. Alvaro Castro, een van de vooraanstaande wijnproducenten van Portugal, creëert deze uitstekende wijn van de duurzaam gekweekte en inheemse Encruzado-druif.
Nog erg jong, met citrusfruit, grapefruit en minerale tonen vermengd met licht geroosterd hout.
Volumineuze en expressieve mond, met fantastische zuurgraad, mineralen en vrolijkheid, frisheid en lange afdronk.



Alle bovengenoemde wijnen zijn beschikbaar om te proeven en te kopen bij Rolha Wine Bar.
Lees meer over Rolha Wine Bar in Porches.
Proost!

U KUNT OOK LEUK VINDEN:

• Beste Portugese rode wijnen onder €15
• Wijnkelder bij VILA VITA Parc
• Wijnbars in Algarve
• Wijnmaken in de Algarve
• Algarve Wijn & Wijnhuizen
• Wijn- en gastronomische beurs 2017 bij VILA VITA Parc
• Restaurants in Algarve