A Vela Restaurang

Internationell mat i Carvoeiro, Algarve

Medelhavet Internationell Portugisiska Vegan Vegetarian

A Vela Restaurang, Carvoeiro - elegant portugisisk och internationell mat med vegetariska och veganska alternativ. Läcker mat som är vackert presenterad och mycket prisvärd.

A Vela restaurang i Algarve-resorten Carvoeiro gillar att överraska. Den blygsamma entrén ger ingen ledtråd om den panoramiska interiören eller den utmärkta maten som vackert presenteras. När du hittar A Vela är du troligen att återvända gång på gång.

Vad sägs om färsk lax eller tonfiskbiffar, eller ett ömt nötkött, tillagat vid ditt bord på en uppvärmd sten? Prova Stone Salmon eller Stone Tuna på A Vela.

Belägen bara två minuters promenad från centrum av Carvoeiro, A Vela, som är öppen endast för middag, erbjuder en blandning av traditionell portugisisk mat och internationella och medelhavsrätter. Alla rätter kommer till ditt bord vackert presenterade och med stor uppmärksamhet på detaljer. Antonia, ägaren, och hennes team är mycket gästvänliga och ser till att servicen är vänlig och professionell.

Show Cooking & Wine Tasting at A Vela - njut av en utmärkt privat matupplevelse, en resa av portugisiska smaker med särskild fokus på rätter från Algarve och Alentejo-regionerna, paret med viner från Algarve och andra portugisiska regioner. Antonia lagar de utvalda rätterna framför dig, förklarar deras ursprung, traditionerna bakom dem och de bästa tipsen för att göra dem läckra.

Det finns en bred meny som erbjuder portugisiska rätter som rostad bläckfisk eller Portuguese Steak, ett urval av biff, lax eller tonfisk tillagade på en varm sten vid ditt bord, ett urval av skaldjur - från färsk fisk enkelt grillad till monkfish spett eller räkspett med curry.

Vegetarianer och veganer kan också njuta av några bra alternativ. Det finns tofu, seitan, caju-bollar med pasta och en läcker auberginegratäng. Ett särskilt omnämnande för efterrätt - det finns gott om hemlagade desserter som frestar dig, som den läckra hemlagade Orange Tiramisu, som är en riktig behandling och ett huspecial, samt vegan dessert alternativ.

På A Vela kan du välja att sitta utomhus på trottoaren och trädgårdsterrassen och dra fördel av det underbara Algarve-vädret eller njuta av den fina interiören med sittplatser på övervåningen eller nedervåningen. Restaurangen har ett mycket högt valvtak, den övre nivån med utsikt över huvudgolvet i restaurangen. Det finns ofta livemusik på A Vela också - härlig pianomusik att ackompanjera din måltid - samt regelbundna musikkvällar med en rad musik, allt från Fado till Samba till Jazz.

A Vela katerar mycket bra för grupper, med specialmenyer skapade på begäran för att passa varje specifik grupp och budget och förutom den vanliga menyn finns alltid dagliga specialerbjudanden tillgängliga.
I samarbete med EventSpirit kan A Vela också organisera privata evenemang, fester, födelsedagar och popup-picknickar. Se mer om EventSpirit tjänster.