A Vela Restaurante

Restaurante A Vela, Carvoeiro - elegante cocina portuguesa e internacional con opciones vegetarianas y veganas. Comida deliciosa, bellamente presentada y a precios muy razonables.

El restaurante A Vela en el complejo algarvio de Carvoeiro le gusta sorprender. La modesta entrada no da indicios del interior panorámico ni de la excelente comida que está bellamente presentada. Una vez que encuentres A Vela es probable que vuelvas una y otra vez.

¿Qué tal un salmón fresco o filetes de atún, o una ternera tierna, cocinada en tu mesa en una piedra caliente? Prueba el Salmón a la Piedra o el Atún a la Piedra en A Vela.

Situado a solo dos minutos a pie del centro de Carvoeiro, A Vela, que está abierto solo para cenar, ofrece una mezcla de cocina portuguesa tradicional y platos internacionales y mediterráneos. Todos los platos llegan a tu mesa bellamente presentados y con gran atención al detalle. Antonia, la propietaria, y su equipo son muy hospitalarios y se aseguran de que el servicio sea amable y profesional.

Hay un menú variado que ofrece platos portugueses como pulpo asado o Bife Portugués, una selección de filetes de ternera, salmón o atún cocinados en una piedra caliente en tu mesa, una selección de mariscos - desde pescado fresco simplemente a la parrilla hasta brochetas de rape o brochetas de camarones con curry.

Los vegetarianos y veganos también pueden disfrutar de algunas excelentes opciones. Hay tofu, seitán, bolitas de caju con pasta y una deliciosa berenjena al horno. Una mención especial para el postre - hay muchas postres caseros para tentarte, como el delicioso Tiramisú de Naranja casero, que es un verdadero placer y una especialidad de la casa, así como opciones de postres veganos.

En A Vela puedes optar por sentarte afuera en la acera y la terraza ajardinada y aprovechar el magnífico clima algarvio o disfrutar del elegante interior con asientos arriba o abajo. El restaurante tiene un techo abovedado muy alto, el nivel superior con vistas al piso principal del restaurante. A menudo hay música en vivo en A Vela también - encantadora música de piano para acompañar tu comida - así como noches regulares de música con una variedad de estilos, desde Fado hasta Samba y Jazz.

A Vela atiende muy bien a grupos, con menús especiales creados a pedido para adaptarse a cada grupo específico y presupuesto y además del menú habitual siempre hay especiales disponibles.
En asociación con EventSpirit, A Vela también puede organizar eventos privados, fiestas, cumpleaños y picnics improvisados. Ver más sobre los servicios de EventSpirit.