A Vela Restaurant

Internasjonal mat i Carvoeiro, Algarve

Middelhavet International Portugisisk Vegan Vegetarisk

A Vela Restaurant, Carvoeiro - stilfull portugisisk og internasjonal mat med vegetariske og veganske alternativer. Deilig mat som er vakkert presentert og svært rimelig priset.

A Vela restaurant i Algarve-feriestedet Carvoeiro liker å overraske. Den beskjedne inngangen gir ingen hint om den panoramiske innvendige delen eller om den utmerkede maten som er vakkert presentert. Når du først finner A Vela, er det sannsynlig at du vil komme tilbake gang på gang.

Hva med fersk laks eller tunfiskbiffer, eller et mørt biffstykke, tilberedt ved bordet ditt på en varmet stein? Prøv Steinlaks eller Stein tunfisk på A Vela.

Bare to minutters gange fra sentrum av Carvoeiro ligger A Vela, som kun er åpent for middag, og tilbyr en blanding av tradisjonell portugisisk mat og internasjonale og middelhavsretter. Alle rettene kommer vakkert presentert til bordet ditt med stor oppmerksomhet på detaljer. Antonia, eieren, og hennes team er veldig gjestfrie og sørger for at servicen er vennlig og profesjonell.

Show Cooking & Wine Tasting at A Vela - nyt en flott privat middagsopplevelse, en reise av portugisiske smaker med spesiell fokus på retter fra Algarve og Alentejo-regionene, parret med viner fra Algarve og andre portugisiske regioner. Antonia tilbereder de fremhevede rettene foran deg, og forklarer deres opprinnelse, tradisjonene bak dem og de beste tipsene om hvordan du kan gjøre dem deilige.

Det er en omfattende meny som tilbyr portugisiske retter som grillet blekksprut eller Portugisisk biff, et utvalg av biff, laks eller tunfisk tilberedt på en varm stein ved bordet ditt, et utvalg av sjømat - fra fersk fisk enkelt grillet til monskjellspidd eller rekebbiff med karri.

Vegetarianere og veganere kan også glede seg over flotte alternativer. Det er tofu, seitan, cajuboller med pasta og en deilig aubergineform. En spesiell omtale for desserter - det er mange hjemmelagde desserter som vil friste deg, som den deilige hjemmelagde appelsin tiramisu, som virkelig er en godbit og et spesialitet på huset, samt veganske dessertalternativer.

På A Vela kan du velge å sitte ute på fortauet og hageterrassen og nyte det nydelige Algarve-været eller nyte den fine interiøret med sitteplasser ovenpå eller nede. Restauranten har et veldig høyt hvelvet tak, det øvre nivået med utsikt over hovedetasjen i restauranten. Det er ofte live musikk på A Vela også - nydelig pianomusikk til å akkompagnere måltidet ditt - samt regelmessige musikkkvelder med et utvalg av musikk, alt fra Fado til Samba til Jazz.

A Vela tar godt vare på grupper, med spesialmenyer opprettet på forespørsel for å passe til hver spesifikke gruppe og budsjett, og bortsett fra den vanlige menyen er det alltid daglige spesialiteter tilgjengelig.
I samarbeid med EventSpirit kan A Vela også organisere private arrangementer, fester, bursdager og popup-pikniker. Se mer om EventSpirit tjenester.