En presentasjon av det beste Algarve-maten & Vin

Food & Drink Hot List Inspiration Lifestyle

arrangert av VILA VITA Parc

Bestill Top opplevelser og turer i Algarve:
Hvis du bestiller turen din til Algarve i siste liten, har vi deg dekket. Her er noen av de beste turene og opplevelsene!Hvis du bestiller turen din til Algarve i siste liten, har vi deg dekket. Her er noen av de beste turene og opplevelsene!
Vis alle opplevelser
Fantastisk Algarve-mat og -viner tok senterstadiet på VILA VITA Parc den 13. juni i en fantastisk feiring av regionens smaker. Leidenschaftlich Algarve-arrangementet var en presentasjon av lokalt talent og gjestfrihet, forpliktelse til eksellens, og stolthet i lokale røtter og innsats, som beviste at regionens voksende rykte som en enestående mat- og vindestinasjon er velfortjent.

En del av VILA VITA Parc's 30-års jubileumsfeiringer, Leidenschaftlich Algarve-arrangementet samlet ledende kokker og vinprodusenter fra hele Algarve. Deres oppgave var å bringe frem smakene og rettene som best representerer Algarve, supplert med kvalitetsviner fra området, og de traff virkelig spikeren på hodet.



Arrangert av VILA VITA Parc på Adega-restauranten kunne ikke settingen vært mer perfekt for en varm sommerkveld med fantastisk mat, palmetrær som blafrer i vinden, solen som glir under horisonten mens fullmånen stiger.

Arrangementet var en perfekt kombinasjon av mye mer enn bare mat og vin. Som en av Europas ledende feriesteder har VILA VITA Parc satt standarden for utmerket gjestfrihet og gourmetarrangementer på Algarvekysten siden innvielsen for 30 år siden, i 1992. Lidenskapelig Algarve, har feriestedet alltid ønsket å støtte og fremme de fantastiske lokale produktene, de rike sjømatene og det lokale talentet, til et større publikum. Som del av feriestedets jubileumsfeiringer var en presentasjon av Algarve-gastronomien mer enn passende.



Hver kokk lagde to retter for gjestene å nyte. Ikke overraskende var det mye sjømat med delikate og utrolig smakfulle kreasjoner med tunfisk, reker og plankton. Mat fra fjellene var også på menyen med kanin og svin på tilbud, samt lette og sommerlige, men veldig aromatiske retter som jordbær- og agurksuppe og økologiske tomater med kamille og kransmynte. VILA VITA's egne konditorer sto ansvarlige for desserten og laget to enestående godbiter - en hyllest til Algarves saftige, sprø appelsiner, og en leken fiktiv ost med gresskarkompott.
Se hele menyen.



Kokkene på jobb var:
  • Noélia (Noelia & Jeronimo)
  • João Oliveira (Vista*)
  • Luís Brito (A Ver Tavira*)
  • Louis Anjos (Al-Sud*)
  • Rui Silvestre (Vistas*)
  • João Marreiros (Loki)
  • Vinprodusenter: Paxa, Morgado do Quintão, João Clara.

Finn ut mer om VILA VITA Parc's 30-års jubileumsfeiringer - en rekke gourmetarrangementer, popup-konserter og sommermoro. De fleste arrangementene er åpne for offentligheten, ikke bare gjester på feriestedet.