ヴィラ・ヴェーリャ

アルガルヴェ

International アルガルヴェのポルトガル語

ヴィラ・ヴェーリャレストランは、西アルガルヴェのサグレスにあり、伝統的なポルトガル料理のベストを提供しています。創造的なアイデアと優れたおもてなしを併せ持ちます。

伝統と快適さを醸し出す魅力的な建物に収められたヴィラ・ヴェーリャは、1995年以来、質の高い料理とサービスを提供しています。壁一面には古い農業用具や家庭用具が散りばめられています。角に置かれたピアノは、誰かが曲を弾いてくれるのを待っています - 実際、思った以上に頻繁に行われています!冬にはサグレスが時折暴風雨にさらされることがあるので、ヴィラ・ヴェーリャには暖炉があり、夏にはテラスで食事ができます。フレンドリーでプロフェッショナルなスタッフは、合わせて5つの言語を話すため、暖かい歓迎を受けるだけでなく、おそらくあなたの言語でも話しかけられるでしょう。

ヴィラ・ヴェーリャのメニューには、カルド・ヴェルデやタコのサラダ、さまざまな方法で調理されたエビ、塩漬けの鱈、米と鴨、ウサギや豚肉のフィレなどの素晴らしいポルトガル料理が特集されています。そして、その日の魚も忘れてはいけません。サグレスは西アルガルヴェの先端に位置し、大西洋に囲まれています。ここでは、新鮮で美味しい新鮮な魚が手軽にグリルされ、新鮮なサラダと一緒に提供されます。

ヴィラ・ヴェーリャの料理はすべて、入手可能な最新の食材で作られています。パンは毎日自家製で焼かれ、ハーブはヴィラ・ヴェーリャ自身の庭から収穫されています。ヴィラ・ヴェーリャでも、ベジタリアン向けの料理が豊富に用意されています。前菜にはヒューマスとツァツィキ、さまざまな野菜入りパスタ料理、そして野菜チリなどがあります。

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