Michelin-Sterne leuchten hell in der Algarve

Die Messe zeigt die herausragenden Talente von weltbekannten Köchen mit insgesamt 12 Michelin-Sternen zwischen ihnen!

Die Algarve wird zunehmend zu einem Muss für Feinschmecker aus aller Welt. Die Schätze des Ozeans und ein fabelhaftes Klima bedeuten eine nahezu unendliche Versorgung mit qualitativ hochwertigen frischen Zutaten, die die Herzen von Köchen und Feinschmeckern höherschlagen lassen.

Zwischen dem 9. und 12. Mai strahlen die kulinarischen Himmel der Algarve über dem luxuriösen Vila Vita Parc Resort, wenn mehrere Michelin-Sterneköche an der Feinen Weine und Lebensmittelmessen teilnehmen. Im Rahmen des Programms Rotas das Estrelas 2013 präsentiert die Messe die besten Weine, Champagner und die herausragenden Talente weltbekannter Köche (12 Michelin-Sterne zwischen ihnen) über mehrere Tage mit Gourmetmenüs und Weinverkostungen. Ein Highlight der Messe ist die Weinpartnerschaften und Küchenparty - eine einzigartige Gelegenheit, hinter die Kulissen zu schauen und die Meisterschaft dieser Köche bei der Arbeit zu schätzen.

Ocean Restaurant, das exklusive Gourmetrestaurant von Vila Vita Parc, unter der Leitung von Chef Hans Neuner, hält zwei begehrte Michelin-Sterne. Dieses exklusive und intime Restaurant ist der Veranstaltungsort für ein Gourmetdinner am Donnerstag, dem 9. Mai, das von Gastgeberkoch Hans Neuner und Gastkoch Jérôme Banctel vom Senderens Restaurant in Paris kreiert wurde.

Am Freitag, dem 10. Mai, gibt es eine Weinverkostung und ein Mittagessen auf dem preisgekrönten Landgut und Weingut von Vila Vita, Herdade dos Grous, durch Hans Neuner (2 Michelin-Sterne) und José Avillez (1 Stern) vom Belcanto Restaurant in Lissabon. Auch am Freitag besteht die Möglichkeit, traditionelle portugiesische Speisen im Adega-Restaurant in Vila Vita Parc zu genießen, begleitet von Weinverkostungen aus der Algarve und etwas Fado-Musik.

Samstag, der 11. Mai, steht ganz im Zeichen der lang ersehnten Weinpartnerschaften und Küchenparty, mit renommierten internationalen Köchen und Kellermeistern, moderiert von Chef Hans Neuner. Die Party bietet eine seltene Gelegenheit, Teil eines so talentierten und erfahrenen Treffens zu sein, mit Zugang hinter die Kulissen, in einer spaßigen und entspannten Atmosphäre. Chef Neuner wird begleitet von Sven Elverfeld vom Restaurant Aqua in Wolfsburg, Sergi Arola vom Arola Gastro in Madrid, Dieter Koschina von Vila Joya in Albufeira, Vincent Farges von Fortaleza do Guincho in Cascais, Benoît Sinthon vom Il Gallo d'Oro in Madeira, Roland Trettl vom Restaurant Ikarus in Salzburg und Dario Macorig vom Ristorante Campiello in Friuli. Das Essen wird ergänzt durch Wein, Portwein und Champagner führender Weingüter und Produzenten, darunter Wiese & Krohn, Casa Agrícola Horácio Simões und Caves Rosés in Portugal, Vranken-Pommery (Frankreich), Weingut am Nil (Deutschland), Livio Felluga (Italien), Schloss Gobelsburg (Österreich) und Bodega Aalto (Spanien).

Der letzte Tag der Feinen Weine und Lebensmittelmessen bietet den Junior Master Chef-Wettbewerb und ein Gourmetdinner von Chef Hans Neuner und Gastkoch Jacob-Jan Boerma, vom mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant De Leest in den Niederlanden. Für weitere Programmdetails und Reservierungen wenden Sie sich an events@vilavitaparc.com oder das Vila Vita Parc Resort unter +351 282 310 100.

Mehr über VILA VITA Parc erfahren Sie unter VILA VITA Parc und mehr über Herdade dos Grous erfahren Sie unter Herdade dos Grous.

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