Ristorante Ocean nella lista dei 100 migliori ristoranti al mondo secondo La Liste
L'unico ristorante in Portogallo tra i primi 100
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La Liste è un aggregatore basato su algoritmi di guide gastronomiche e recensioni. 550 diverse pubblicazioni che coprono 165 paesi vengono incrociate con oltre 350 mila recensioni affidabili da esperti di gastronomia e recensioni online sui ristoranti. I numeri vengono elaborati e il risultato finale è La Liste - i 1.000 migliori ristoranti al mondo.
Il Ristorante Ocean non è l'unico ristorante portoghese sulla Lista. Ci sono in tutto 8 ristoranti portoghesi nella prestigiosa lista, tra cui 3 ristoranti dell'Algarve: Ristorante Ocean - 97,50%; Vila Joya - 90,75% e Henrique Leis - 80,5%.
Queste eccellenti posizioni su La Liste sono ulteriore conferma che l'Algarve è una fantastica destinazione enogastronomica. La regione vanta un totale impressionante di 10 stelle Michelin in 8 ristoranti, avendo ottenuto due stelle aggiuntive quest'anno. Leggi di più sui ristoranti stellati Michelin dell'Algarve.
Il Ristorante Ocean con Chef Hans Neuner ha ricevuto la prima stella Michelin nel 2009, la seconda nel 2011, e le ha mantenute ogni anno da allora. Situato a VILA VITA Parc, il premiato resort di lusso vicino a Porches, Algarve, il Ristorante Ocean è una delizia sensoriale. Le incredibili viste sull'oceano, combinate con l'arredamento discreto, l'atmosfera elegantemente raffinata e il cibo sublime si armonizzano per un'esperienza culinaria memorabile.
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