Restaurante Ocean en la lista de los 100 mejores restaurantes del mundo de La Liste

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El único restaurante en Portugal en estar en el Top 100

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Restaurante Ocean, en VILA VITA Parc, poseedor de dos estrellas Michelin, es el único restaurante portugués que figura en el Top 100 de los Mejores Restaurantes del Mundo de La Liste. Ahora clasificado en el puesto 64, con una calificación del 97.5%, Ocean subió 38 lugares desde su posición 102 en la lista del año pasado.

La Liste es un agregador basado en algoritmos de guías y reseñas gastronómicas. Se cruzan 550 publicaciones diferentes que cubren 165 países con más de 350 mil reseñas de confianza de expertos gastronómicos, así como reseñas en línea de restaurantes. Los números se procesan y el resultado final es La Liste: los 1.000 mejores restaurantes del mundo.

Ocean Restaurant no es el único restaurante portugués en La Liste. Hay 8 restaurantes portugueses en total en la prestigiosa lista, incluidos 3 restaurantes del Algarve: Ocean Restaurant - 97.50%; Vila Joya - 90.75% y Henrique Leis - 80.5%.

Estas excelentes clasificaciones en La Liste son una prueba más de que el Algarve es un destino gastronómico increíble. La región cuenta con un impresionante total de 10 estrellas Michelin en 8 restaurantes, habiendo ganado dos estrellas adicionales este año. Lee sobre los restaurantes con estrella Michelin en el Algarve.

El Restaurante Ocean con el Chef Hans Neuner recibió su primera estrella Michelin en 2009, la segunda en 2011, y las ha conservado todos los años desde entonces. Ubicado en VILA VITA Parc, el galardonado complejo de lujo cerca de Porches, Algarve, el Restaurante Ocean es una delicia sensorial. Las impresionantes vistas al mar, complementadas por la decoración discreta, el ambiente elegante y la comida sublime se combinan para una experiencia gastronómica memorable.

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