Showcooking & Cata de Vinos en Restaurante A Vela
								
								
							
							
							
							
							WHEN 
							Martes  4 noviembre a Sat Mar 28th 2026 
							
							DIRECCIÓN 
							
									54 Rua do Barranco, Carvoeiro
							
								
								EMPRESA 
								
									A Vela Restaurante
								
							
							
							
							
							Experiencia culinaria privada de showcooking y cata de vinos en Restaurante A Vela en Carvoeiro. Sabores y cocina portuguesa, vinos del Algarve y Alentejo. Una experiencia íntima y deliciosa. Es esencial reservar con antelación ya que las plazas son muy limitadas.
Disfruta de una fabulosa experiencia de showcooking y Slow Food en A Vela. Disponible tanto para el almuerzo como la cena, la experiencia es un viaje por los sabores portugueses con un enfoque particular en platos de las regiones del Algarve y Alentejo, acompañados de vinos del Algarve y otras regiones de Portugal.
Tu anfitriona, Antónia, es conocida por la fabulosa hospitalidad de A Vela y cocinará los platos destacados ante ti, explicando sus orígenes, las tradiciones detrás de ellos y los mejores consejos sobre cómo hacerlos deliciosos.
El menú variará dependiendo de los productos frescos y de temporada, y tus preferencias (que puedes discutir al reservar la experiencia), con opciones de carne, marisco y vegetarianas. Algunos platos de muestra son:
	- Queso y Presunto
 
	- Linguiça de Cerdo Negro asada en la mesa
 
	- Almejas con ajo y cilantro fresco
 
	- Pastéis de Bacalhau
 
	- Cataplana - guiso aromático con langostinos y rape
 
	- Cerdo Negro con Migas (migas de pan fritas y sazonadas)
 
	- Postre - dos tartas diferentes como Almendra, servidas con helado casero de Antónia.
 
La experiencia incluye 5 platos, aperitivo, agua, café y maridaje de vinos (3 copas de vino por persona).
Precio por persona: 79€
Las plazas son limitadas, haciendo de esto una 
experiencia de comedor privada, perfecta para parejas o grupos pequeños. Una excelente manera de celebrar un día especial o de regalar.
Reservar con antelación es esencial - preferiblemente al menos 48 horas antes. El vino se marida con el plato servido en el día. Los vinos, seleccionados por Antónia, también se pueden comprar para llevar a casa.
Experiencia de Showcooking de Slow Food Portugués en A Vela
	- Disponible todos los días excepto domingo
 
	- Disponible para almuerzo y cena de noviembre a marzo
 
	- Cerrado del 12 de diciembre de 2025 al 2 de enero de 2026
 
	- Solo almuerzo de abril a octubre
 
	- Reservar con antelación esencial - haz clic en HACER PREGUNTA
 
	- Precio 79€ por persona
 
Reservas e información - llama a Antónia al +351 969 607 116 o haz clic en el botón PREGUNTA arriba.