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Showcooking & Degustação de Vinhos no Restaurante A Vela
54 Rua do Barranco Carvoeiro https://www.myguidealgarve.com/pt/eventos/showcooking-degustacao-de-vinhos-no-restaurante-a-vela
A Vela Restaurante Enviar pedido
Experiência privada de Showcooking e Degustação de Vinhos pelo Restaurante A Vela em Carvoeiro. Sabores e cozinha portuguesa, vinhos do Algarve e Alentejo. Uma experiência íntima e deliciosa. Reserva antecipada é essencial, pois os lugares são muito limitados.
Desfrute de uma fabulosa experiência de Showcooking e Slow Food na A Vela. Disponível para almoço e jantar, a experiência é uma viagem pelos sabores portugueses com foco particular em pratos das regiões Algarve e Alentejo, acompanhados por vinhos do Algarve e de outras regiões portuguesas.
A sua anfitriã, Antónia, é conhecida pela fabulosa hospitalidade do A Vela e irá cozinhar os pratos apresentados diante de si, explicando as suas origens, as tradições por trás deles e as melhores dicas para torná-los deliciosos.
O menu varia dependendo da produção fresca e sazonal, e das suas preferências (que podem ser discutidas ao reservar a experiência), com opções de carne, frutos do mar e vegetarianas. Pratos de amostra incluem:
- Queijo e Presunto
- Linguiça de Porco Preto assada à mesa
- Ameijoas com alho e coentros frescos
- Bolinhos de Bacalhau - Pastéis de Bacalhau
- Cataplana - um estufado aromático com camarão e tamboril
- Porco Preto com Migas (farinha de pão frita e temperada)
- Sobremesa - duas tartes diferentes, como a de Amêndoa, servidas com gelado caseiro de Antónia.
A experiência inclui 7 pratos, um aperitivo, água, café e harmonização de vinhos.
Preço por pessoa: €60
Os lugares são limitados, tornando esta essencialmente uma experiência de jantar privada, perfeita para casais ou pequenos grupos. Uma excelente forma de celebrar um dia especial ou de oferecer como presente.
Reserva antecipada é essencial - de preferência com pelo menos 48 horas de antecedência. O vinho é harmonizado com o prato servido no dia. Os vinhos, selecionados por Antónia, também podem ser adquiridos para levar para casa.
Experiência de Showcooking de Slow Food Português na A Vela
- Todo o dia, exceto domingo
- Almoço e jantar até 4 de março de 2024
- Apenas almoço a partir de 4 de março de 2024
- Reserva antecipada é essencial
- Preço €60 por pessoa
Reservas e informações - ligue para Antónia +351 969 607 116 ou clique no botão INQUÉRITO acima.
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