My Guide-website runnen?
Kookdemonstratie & Wijnproeverij bij Restaurante A Vela
54 Rua do Barranco Carvoeiro https://www.myguidealgarve.com/nl/evenementen/kookdemonstratie-wijnproeverij-bij-restaurante-a-vela
A Vela Restaurante Offerte aanvragen
Privé kookdemonstratie en wijnproeverij-ervaring bij Restaurante A Vela in Carvoeiro. Portugese smaken en gerechten, wijnen uit de Algarve en Alentejo. Een intieme en heerlijke ervaring. Vooraf reserveren is essentieel omdat de plaatsen zeer beperkt zijn.
Geniet van een fantastische kookdemonstratie en Slow Food-ervaring bij A Vela. Beschikbaar voor zowel lunch als diner, de ervaring is een reis door Portugese smaken met speciale aandacht voor gerechten uit de regio's Algarve en Alentejo, gecombineerd met wijnen uit de Algarve en andere Portugese regio's.
Uw gastvrouw, Antónia, staat bekend om de fantastische gastvrijheid van A Vela en zij zal de gerechten voor u bereiden, hun oorsprong uitleggen, de tradities erachter en de beste tips over hoe ze heerlijk te maken.
Het menu varieert afhankelijk van de verse en seizoensgebonden producten, en uw voorkeuren (die u kunt bespreken bij het reserveren van de ervaring), met vlees-, vis- en vegetarische opties. Enkele gerechten zijn onder andere:
- Kaas en Presunto
- Zwarte Varkensworst geroosterd aan tafel
- Mosselen met knoflook en verse koriander
- Bacalhau-koekjes - Pastéis de Bacalhau
- Cataplana - een aromatische stoofpot met garnalen en zeeduivel
- Zwarte Varkensvlees met Migas (gebakken, gekruide broodkruimels)
- Dessert - twee verschillende taarten zoals Amandel, geserveerd met Antónia's huisgemaakt ijs.
De ervaring omvat 7 gangen, een aperitief, water, koffie en wijnarrangement.
Prijs per persoon: €60
De plaatsen zijn beperkt, waardoor dit in wezen een privé-eetervaring is, perfect voor stellen of kleine groepen. Een uitstekende manier om een speciale dag te vieren of als cadeau aan te bieden.
Vooraf reserveren is essentieel - bij voorkeur minimaal 48 uur van tevoren. De wijn wordt gecombineerd met het gerecht dat die dag wordt geserveerd. De wijnen, door Antónia geselecteerd, kunnen ook worden aangeschaft om mee naar huis te nemen.
A Vela Portugese Slow Food Kook Ervaring
- Elke dag behalve zondag
- Lunch en diner tot 4 maart 2024
- Alleen lunch vanaf 4 maart 2024
- Vooraf reserveren is essentieel
- prijs €60 per persoon
Reserveringen en informatie - bel Antónia +351 969 607 116 of klik op de VRAAG knop hierboven.