My Guide hjemmeside?
Showcooking & Vinsmagning på Restaurante A Vela
54 Rua do Barranco Carvoeiro https://www.myguidealgarve.com/da/begivenheder/showcooking-vinsmagning-pa-restaurante-a-vela
A Vela Restaurante Foretag forespørgsel
Privat Showcooking og Vinsmagning på Restaurante A Vela i Carvoeiro. Portugisiske smagsoplevelser og køkken, vine fra Algarve og Alentejo. En intim og lækker oplevelse. Forhåndsbooking er nødvendig, da der er meget begrænsede pladser.
Nyd en fantastisk showcooking og Slow Food-oplevelse på A Vela. Tilgængelig til både frokost og middag, er oplevelsen en rejse gennem portugisiske smagsoplevelser med særligt fokus på retter fra regionerne Algarve og Alentejo, parreret med vine fra Algarve og andre portugisiske regioner.
Din vært, Antónia, er velkendt for den fantastiske gæstfrihed på A Vela, og hun vil tilberede de viste retter foran dig, forklare deres oprindelse, de traditioner bag dem og de bedste tips til at gøre dem lækre.
Menuen vil varierer afhængigt af de friske og sæsonbestemte råvarer samt dine præferencer (som du kan drøfte, når du reserverer oplevelsen), med kød, skaldyr og vegetariske muligheder. Eksempler på retter inkluderer:
- Ost og skinke
- Svinespæk Linguiça ristet ved bordet
- Muslinger med hvidløg og frisk koriander
- Torsk-kager - Pastéis de Bacalhau
- Cataplana - en aromatisk gryderet med rejer og havaborre
- Svinespæk med Migas (stegte, krydrede brødsmuler)
- Dessert - to forskellige tærter såsom mandel, serveret med Antónias hjemmelavede is
Oplevelsen inkluderer 7 retter, en appetitvækker, vand, kaffe og vinsmagning.
Pris pr. person: €60
Pladserne er begrænsede, hvilket gør dette i det væsentlige til en privat spiseoplevelse, perfekt til par eller små grupper. En fremragende måde at fejre en særlig dag på eller at give som gave.
Forhåndsbooking er afgørende - helst mindst 48 timer i forvejen. Vinen parrer med retten serveret på dagen. Vinene, udvalgt af Antónia, kan også købes med hjem.
En Vela Portugisisk Slow Food Showcookingsoplevelse
- Hver dag undtagen søndag
- Frokost og middag indtil 4. marts 2024
- Kun frokost fra den 4. marts 2024
- Forhåndsbooking er nødvendig
- pris €60 pr. person
Reservationer og information - ring til Antónia +351 969 607 116 eller tryk på FORESPØRGSEL-knappen ovenfor