Vagabondo Restaurant - 25 år med fantastisk mad i Alvor
Food & Drink
En favorit siden 1992
Book Top Oplevelser og Ture i Algarve:
Hvis du booker din rejse til Algarve sidste minut, har vi dig dækket. Her er nogle af de bedste ture og oplevelser!Hvis du booker din rejse til Algarve sidste minut, har vi dig dækket. Her er nogle af de bedste ture og oplevelser!- Algarve: Go-Kart oplevelse på Karting Almancil Family Park
- Grand Lagos og Cabo Sao Vicente
- Albufeira: Jeep-tur til strandene, den gamle bydel og Salgados-lagunen
- Fra Lagos: Bådkrydstogt til Ponta da Piedade
- Rundvisning på korkfabrik
I år fejrer Vagabondo Restaurant i Alvor 25 år med at servere fantastisk mad! En favorit blandt de faste besøgende i området og konstant tiltrækker nye fans har Vagabondo et glimrende ry for lækker mad, der serveres godt, i et smukt miljø.
Det var i 1992, at Vagabondo først åbnede dørene i en renoveret bygning på en af Alvor's smalle gader, der skrider ned til floden og havnen. På det tidspunkt var der kun en håndfuld restauranter på gaden og et par barer. Flodpromenaden, som den er i dag, eksisterede ikke, men de lokale nød stadig at sidde i skyggen ved fiskemarkedet, se tidevandet komme og gå, ryste på hovedet af de udlændinge, der parkerede deres biler ved havnen ved lavvande, kun for at vende tilbage til en halvt nedsænket bil ved højvande.
I dag har flodpromenaden en lille marina, hvor du kan hoppe på en bådtur langs kysten, og gaden, hvor Vagabondo ligger, er hovedgaden i feriestedet, der nu er gjort til gågade og myldrer med mangfoldige besøgende, næsten enhver dør en indgang til en restaurant, bar eller butik. Andre steder er kommet og gået gennem årene, men Vagabondo har stået tidens prøve og er stadig en af de mest populære restauranter i Alvor.
Det var i 1992, at Vagabondo først åbnede dørene i en renoveret bygning på en af Alvor's smalle gader, der skrider ned til floden og havnen. På det tidspunkt var der kun en håndfuld restauranter på gaden og et par barer. Flodpromenaden, som den er i dag, eksisterede ikke, men de lokale nød stadig at sidde i skyggen ved fiskemarkedet, se tidevandet komme og gå, ryste på hovedet af de udlændinge, der parkerede deres biler ved havnen ved lavvande, kun for at vende tilbage til en halvt nedsænket bil ved højvande.
I dag har flodpromenaden en lille marina, hvor du kan hoppe på en bådtur langs kysten, og gaden, hvor Vagabondo ligger, er hovedgaden i feriestedet, der nu er gjort til gågade og myldrer med mangfoldige besøgende, næsten enhver dør en indgang til en restaurant, bar eller butik. Andre steder er kommet og gået gennem årene, men Vagabondo har stået tidens prøve og er stadig en af de mest populære restauranter i Alvor.
Åbnet af fire skandinaver, herunder to svenske brødre (husker du Hellmans restaurant ved havnen?), havde Vagabondo til hensigt at servere kvalitetsinternational mad sammen med nogle lækre retter lige fra grillen til den portugisiske smag. De fik det rigtigt fra begyndelsen og har fortsat med at gøre det lige siden. Den åbne kulgrill står stadig i et hjørne af havepatioen og er en integreret del af Vagabondo. De store blandede kødkødbab, som Vagabondo er kendt for, tilberedes og grilles her og serveres derefter ved dit bord på en ophænget metalspyd. Bøfferne er også en favorit på menuen - du kan regne med generøse udskæringer og kvalitetskød. Og hvis du virkelig er sulten, så prøv BBQ-pladen - en kødædende fryd. Der er altid et udvalg af friskgrillet fisk, og der er også vegetariske muligheder på menuen.
Førstegangsbesøgende på Vagabondo vil nyde overraskelse, når de bliver ført gennem restauranten, forbi køkkenerne og ud i en hemmelig havepatio, spredt med appelsin-, citron- og oliventræer. Det er romantisk, lidt magisk og hvor alle gerne vil spise på de lune sommeraftener. Den store spisestue er ideel til at se folk, mens de panoramiske vinduer åbner ud til gaden, hvor folk gåture forbi. Åben hele året rundt, er Vagabondo en af de mest imødekommende vinterrestauranter i området, takket være den store åbne brændeovn, der brænder i spisestuen.
Førstegangsbesøgende på Vagabondo vil nyde overraskelse, når de bliver ført gennem restauranten, forbi køkkenerne og ud i en hemmelig havepatio, spredt med appelsin-, citron- og oliventræer. Det er romantisk, lidt magisk og hvor alle gerne vil spise på de lune sommeraftener. Den store spisestue er ideel til at se folk, mens de panoramiske vinduer åbner ud til gaden, hvor folk gåture forbi. Åben hele året rundt, er Vagabondo en af de mest imødekommende vinterrestauranter i området, takket være den store åbne brændeovn, der brænder i spisestuen.
Gennem årene har der været ændringer hos Vagabondo med nogle tilføjelser til menuen for at følge med tiden. Der har også været ændringer i farvepaletten, men essensen af Vagabondo er forblevet uændret. Dens konsekvente høje kvalitet i mad og service har holdt generationer af Alvor-besøgende tilbage og har fanget nye stamgæster med hvert eneste mundfuld.
Vagabondo Restaurant er åben hele året rundt, kun til middag.
Reservationer anbefales især i sommermånederne.
Læs mere om Vagabondo Restaurant.
