Showcooking & Wine Tasting på Restaurante A Vela
WHEN
Tirsdag 2 desember til Sat Mar 28th 2026
ADRESSE
54 Rua do Barranco, Carvoeiro
Selskap
A Vela Restaurante
Privat Show cooking og Wine Tasting-spiseopplevelse på Restaurante A Vela i Carvoeiro. Portugisiske smaker og mat, viner fra Algarve og Alentejo. En intim og deilig opplevelse. Det er nødvendig å forhåndsbestille da plassene er svært begrenset.
Nyt en fantastisk show cooking og Slow Food-opplevelse på A Vela. Tilgjengelig for både lunsj og middag, opplevelsen er en reise gjennom portugisiske smaker med spesielt fokus på retter fra Algarve- og Alentejo-regionene, parret med viner fra Algarve og andre portugisiske regioner.
Din vert, Antónia, er kjent for den fantastiske gjestfriheten på A Vela, og hun vil lage de spesielle rettene foran deg, forklare deres opprinnelse, tradisjonene bak dem og de beste tipsene for å gjøre dem deilige.
Menyen vil variere avhengig av ferske og sesongmessige råvarer og dine preferanser (som du kan diskutere når du reserverer opplevelsen), med kjøtt, sjømat og vegetariske alternativer. Eksempler på retter inkluderer:
- Ost og Presunto
- Svart Svinekjøtt Linguiça stekt ved bordet
- Muslinger med hvitløk og fersk koriander
- Klutkaker - Pastéis de Bacalhau
- Cataplana - en aromatisk stuing med reker og havabor
- Svart Svinekjøtt med Migas (stekt, krydret brødrasp)
- Dessert - to forskjellige tarter som mandel, servert med Antónias hjemmelagde iskrem.
Opplevelsen inkluderer 5 retter, en aperitiff, vann, kaffe og vinsmaking (3 glass vin per person).
Pris per person: €79 Plassene er begrenset, noe som gjør dette til en
privat spiseopplevelse, perfekt for par eller små grupper. En utmerket måte å feire en spesiell dag på eller å tilby som gave.
Forhåndsbestilling er nødvendig - helst minst 48 timer i forveien. Vinen er paret med retten som serveres den dagen. Vinene, valgt av Antónia, kan også kjøpes med hjem.
En Vela Portuguese Slow Food Show Cooking Experience - Hver dag unntatt søndag
- Tilgjengelig for lunsj og middag nov. til mars
- Stengt fra 12. desember 2025 til 2. januar 2026
- Kun lunsj fra april til oktober
- Forhåndsbestilling nødvendig - klikk MAKE ENQUIRY
- Pris €79 per person
Bestillinger og informasjon - ring Antónia +351 969 607 116 eller trykk på ENQUIRY -knappen over