Showcooking Wine Tasting at Restaurante A Vela Carvoeiro

Thursday 19 February

Showcooking & Degustazione di Vini al Ristorante A Vela

WHEN Thursday 19 February to Sat Mar 28th 2026

ADDRESS 54 Rua do Barranco, Carvoeiro

COMPANY A Vela Restaurante

Esclusiva esperienza di showcooking e degustazione di vini presso il Restaurante A Vela a Carvoeiro. Sapori e cucina portoghese, vini dall'Algarve e dall'Alentejo. Un'esperienza intima e deliziosa. La prenotazione anticipata è essenziale poiché i posti sono molto limitati.

Goditi un favoloso showcooking e un'esperienza Slow Food presso A Vela. Disponibile sia a pranzo che a cena, l'esperienza è un viaggio attraverso i sapori portoghesi con particolare attenzione ai piatti delle regioni dell'Algarve e dell'Alentejo, abbinati con i vini dall'Algarve e dalle altre regioni portoghesi.

La tua host, Antónia è ben nota per l'ospitalità favolosa del A Vela e cucinerà i piatti in evidenza davanti a te, spiegando le loro origini, le tradizioni che li sostengono e i migliori suggerimenti su come renderli deliziosi. Il menu varierà a seconda dei prodotti freschi e di stagione e delle tue preferenze (che potrai discutere al momento della prenotazione dell'esperienza), con opzioni di carne, pesce e vegetariane. I piatti campione includono:

Formaggio e Presunto
Linguiça di Maiale Nero arrostita al tavolo
Vongole all'aglio e coriandolo fresco
Baccalà - Pastéis de Bacalhau
Cataplana - uno speziato stufato con gamberi e coda di rospo
Maiale Nero con Migas (briciole di pane fritte e condite)
Dolce - due diverse crostate come la Mandorla, servite con gelato fatto in casa da Antónia

L'esperienza include 5 portate, un aperitivo, acqua, caffè e abbinamento di vini (3 bicchieri di vino a persona).
Prezzo a persona: €79

I posti sono limitati, rendendo questa essenzialmente un'esperienza di pranzo privato, perfetta per coppie o piccoli gruppi. Un ottimo modo per celebrare una giornata speciale o per regalare un regalo.

La prenotazione anticipata è essenziale - preferibilmente almeno 48 ore prima. Il vino è abbinato al piatto servito durante la giornata. I vini, selezionati da Antónia, possono anche essere acquistati per portare a casa.

A Vela Esperienza di Showcooking Slow Food Portoghese

Ogni giorno tranne la domenica
Disponibile per pranzo e cena da novembre a marzo
Chiuso dal 12 dicembre 2025 al 2 gennaio 2026
Pranzo solo da aprile a ottobre
Prenotazione anticipata essenziale - clicca FAI DOMANDA
prezzo €79 per persona

Prenotazioni e informazioni - chiama Antónia al +351 969 607 116 o clicca sul pulsante DOMANDA sopra

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54 Rua do Barranco, Carvoeiro, 8400-508 Get Directions