Ristorante Ocean tra i primi 25 nella Lista 2020 dei Migliori Ristoranti del Mondo
Un altro riconoscimento per il ristorante di lusso di VILA VITA Parc
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Con un punteggio del 98%, un aumento di 2 punti percentuali rispetto al ranking del 2019, il Ristorante Ocean si posiziona tra i migliori 25 ristoranti del mondo, a soli 1.5 punti percentuali dalla vetta della lista.
Il Ristorante Ocean, con lo Chef Hans Neuner, ha ricevuto la sua prima stella Michelin nel 2009 e la seconda nel 2011, mantenendole ininterrottamente dal quel momento. Il progresso costante del ristorante nella Lista è ulteriore testimonianza della passione, abilità, genialità e stile che il team porta al Ristorante Ocean.
La Lista è un aggregatore basato su algoritmi di guide culinarie e recensioni. 715 diverse pubblicazioni che coprono 195 paesi sono incrociate con oltre 350 mila recensioni affidabili degli esperti di gastronomia e milioni di recensioni online sui ristoranti. I numeri sono elaborati e il risultato finale è La Liste - i 1.000 migliori ristoranti del mondo. La Lista 2020 è stata annunciata il 2 dicembre 2019.
VILA VITA Parc, oltre ad essere la sede del Ristorante Ocean, ospita uno degli eventi più attesi dagli intenditori - il Fine Wines & Food Fair, che si tiene ogni due anni presso il resort. Nel corso degli anni, hanno partecipato a questo evento unico oltre 60 chef premiati dalla Guida Michelin, ai 50 Migliori Ristoranti del Mondo di San Pellegrino, Gault et Millau e La Lista, oltre a rinomati produttori di vino e una varietà di partner e sponsor che presentano cibi, vini, spiriti, champagne, cocktail e sigari. Il Fine Wines & Food Fair 2021 si terrà a VILA VITA Parc dal 16 al 23 maggio 2021.