Showcooking & Wine Tasting en Restaurante A Vela
WHEN
Saturday 13 December to Sat Mar 28th 2026
ADDRESS
54 Rua do Barranco, Carvoeiro
COMPANY
A Vela Restaurante
Expérience privée de showcooking et dégustation de vin au restaurant A Vela à Carvoeiro. Saveurs et cuisine portugaises, vins de l'Algarve et de l'Alentejo. Une expérience intime et délicieuse. La réservation anticipée est essentielle car les places sont très limitées.
Appréciez un fabuleux spectacle de cuisine et une expérience Slow Food à A Vela. Disponible pour le déjeuner et le dîner, l'expérience est un voyage des saveurs portugaises avec un accent particulier sur les plats des régions de l'Algarve et de l'Alentejo, accompagnés de vins de l'Algarve et d'autres régions du Portugal.
Votre hôte, Antónia, est bien connue pour la fabuleuse hospitalité d'A Vela et elle cuisinera les plats présentés devant vous, expliquant leur origine, les traditions qui les entourent et les meilleurs conseils pour les rendre délicieux.
Le menu variera en fonction des produits frais et de saison, ainsi que de vos préférences (que vous pouvez discuter lors de la réservation de l'expérience), avec des options de viande, de fruits de mer et végétariennes. Les plats à déguster incluent :
- Fromage et Presunto
- Linguiça de porc noir rôti à table
- Palourdes à l'ail et coriandre fraîche
- Beignets de morue - Pastéis de Bacalhau
- Cataplana - un ragoût aromatique aux crevettes et lotte
- Porc noir avec des Migas (miettes de pain frites et assaisonnées)
- Dessert - deux tartes différentes comme l'Amande, servies avec la glace maison d'Antónia.
L'expérience comprend 5 plats, un apéritif, de l'eau, du café et des vins assortis (3 verres de vin par personne).
Prix par personne : 79 €Les places sont limitées, ce qui en fait essentiellement une
expérience de dîner privé, parfaite pour les couples ou les petits groupes. Un excellent moyen de célébrer une journée spéciale ou d'offrir en cadeau.
La réservation anticipée est essentielle - de préférence au moins 48 heures à l'avance. Le vin est assorti au plat servi le jour même. Les vins, sélectionnés par Antónia, peuvent également être achetés pour être emportés chez vous.
Expérience de showcooking Slow Food portugaise à A Vela- Tous les jours sauf le dimanche
- Disponible pour le déjeuner et le dîner de nov. à mars
- Fermé du 12 déc. 2025 au 2 janv. 2026
- Déjeuner uniquement d'avril à oct.
- Réservation anticipée indispensable - cliquez sur FAIRE UNE DEMANDE
- prix 79 € par personne
Réservations et informations - appelez Antónia au +351 969 607 116 ou cliquez sur le bouton DEMANDE ci-dessus.