Showcooking Wine Tasting at Restaurante A Vela Carvoeiro

Showcooking & Weinverkostung im Restaurante A Vela

WHEN Dienstag 2 Dezember zu Sat Mar 28th 2026
ADRESSE 54 Rua do Barranco, Carvoeiro
UNTERNEHMEN A Vela Restaurante

Private Showcooking und Weinprobe im Restaurante A Vela in Carvoeiro. Portugiesische Aromen und Küche, Weine aus der Algarve und Alentejo. Eine intime und köstliche Erfahrung. Eine Reservierung im Voraus ist unbedingt erforderlich, da die Plätze sehr begrenzt sind.

Genießen Sie ein fabelhaftes Showcooking- und Slow-Food-Erlebnis im A Vela. Erhältlich sowohl zum Mittagessen als auch zum Abendessen, ist das Erlebnis eine Reise durch portugiesische Aromen mit einem besonderen Schwerpunkt auf Gerichten aus den Regionen Algarve und Alentejo, gepaart mit Weinen aus der Algarve und anderen portugiesischen Regionen.

Ihr Gastgeber Antónia ist bekannt für die fabelhafte Gastfreundschaft von A Vela und sie wird die vorgestellten Gerichte vor Ihnen zubereiten, ihre Herkunft erklären, die Traditionen dahinter und die besten Tipps, wie man sie köstlich zubereiten kann.

Das Menü variiert je nach frischen und saisonalen Produkten und Ihren Vorlieben (die Sie bei der Reservierung des Erlebnisses besprechen können), mit Fleisch-, Meeresfrüchte- und vegetarischen Optionen. Beispielspeisen sind:

  • Käse und Presunto
  • Schwarze Schweinelende am Tisch geröstet
  • Muscheln mit Knoblauch und frischem Koriander
  • Kabeljaukuchen - Pastéis de Bacalhau
  • Cataplana - ein aromatischer Eintopf mit Garnelen und Seeteufel
  • Schwarzes Schwein mit Migas (gebratenen, gewürzten Brotkrumen)
  • Dessert - zwei verschiedene Tartelettes wie Mandel, serviert mit Antónias hausgemachtem Eis.

Das Erlebnis umfasst 5 Gänge, ein Aperitif, Wasser, Kaffee und eine Weinbegleitung (3 Gläser Wein pro Person).
Preis pro Person: €79

Die Plätze sind begrenzt, was dies im Wesentlichen zu einem privaten kulinarischen Erlebnis macht, perfekt für Paare oder kleine Gruppen. Ein ausgezeichneter Weg, um einen besonderen Tag zu feiern oder als Geschenk anzubieten.

Eine Reservierung im Voraus ist unerlässlich - idealerweise mindestens 48 Stunden im Voraus. Der Wein wird mit dem an dem Tag servierten Gericht serviert. Die von Antónia ausgewählten Weine können auch zum Mitnehmen erworben werden.

Ein Slow-Food-Show-Cooking-Erlebnis bei A Vela in Portugal
  • Jeden Tag außer Sonntag
  • Verfügbar zum Mittag- und Abendessen Nov. bis März
  • Geschlossen vom 12. Dez. 2025 bis 2. Jan. 2026
  • Nur zum Mittagessen von April bis Okt.
  • Reservierung im Voraus erforderlich - klicken Sie auf ANFRAGE ERSTELLEN
  • Preis €79 pro Person

Buchungen und Informationen - rufen Sie Antónia unter +351 969 607 116 an oder klicken Sie auf die Schaltfläche ANFRAGE oben.

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