Showcooking Wine Tasting at Restaurante A Vela Carvoeiro

Thursday 12 March

Showcooking & Vinsmagning på Restaurante A Vela

WHEN Thursday 12 March to Sat Mar 28th 2026

ADDRESS 54 Rua do Barranco, Carvoeiro

COMPANY A Vela Restaurante

Privat Showcooking og Vinsmagning spiseoplevelse på Restaurante A Vela i Carvoeiro. Portugisiske smage og køkken, vine fra Algarve og Alentejo. En intim og lækker oplevelse. Forudgående reservation er afgørende, da der er meget begrænsede pladser.

Nyd en fantastisk showcooking og Slow Food-oplevelse på A Vela. Tilgængelig til både frokost og middag, oplevelsen er en rejse af portugisiske smage med særlig fokus på retter fra Algarve og Alentejo-regionerne, kombineret med vine fra Algarve og andre portugisiske regioner.

Din vært, Antónia, er meget velkendt for den fantastiske gæstfrihed på A Vela, og hun vil tilberede de udvalgte retter foran dig, forklare deres oprindelse, traditioner bag dem og de bedste tips til at gøre dem lækre.

Menuen vil variere afhængigt af friske og sæsonbestemte produkter samt dine præferencer (som du kan drøfte ved reservation af oplevelsen), med kød-, skaldyr- og vegetariske muligheder. Prøv retter såsom:

Ost og Presunto
Svinekød Linguiça stegt ved bordet
Kammuslinger med hvidløg og frisk koriander
Torskekager - Pastéis de Bacalhau
Cataplana - en aromatisk stuvning med rejer og havkat
Svinekød med Migas (stegt, krydrede rasp)
Dessert - to forskellige tærter såsom mandel, serveret med Antónias hjemmelavede is

Oplevelsen inkluderer 5 retter, en aperitif, vand, kaffe og vinsmagning (3 glas vin pr. person).
Pris pr. person: €79

Pladserne er begrænsede, hvilket gør dette i bund og grund til en privat spiseoplevelse, perfekt til par eller små grupper. En fremragende måde at fejre en særlig dag eller at give som gave.

Forudgående reservation er afgørende - helst mindst 48 timer i forvejen. Vinen matches med retten serveret på dagen. Vinene, udvalgt af Antónia, kan også købes med hjem.

A Vela Portugisisk Slow Food Showcooking Oplevelse

Hver dag undtagen søndag
Tilgængelig til frokost og middag november til marts
Lukket fra 12. dec. 2025 til 2. jan. 2026
Kun frokost fra april til oktober
Forudgående reservation er afgørende - klik på SPØRGSMÅL
Pris €79 pr. person

Reservationer og information - ring til Antónia +351 969 607 116 eller tryk på SPØRGSMÅL knappen ovenfor.

Contact

Make Enquiry

Address

54 Rua do Barranco, Carvoeiro, 8400-508 Get Directions