Vino by Paper Moon

Creativo Internacional Mariscos Italian Mediterráneo Gourmet Fine Dining Bares de Vinos
Vino by Paper Moon es un lugar nuevo y emocionante para los amantes del vino. Con vistas a los jardines y la fuente de W Algarve, con vistas que se extienden hasta el océano, Vino alberga una selección excepcional de vinos locales, nacionales e internacionales. Íntimo y relajado, esta es una experiencia de vinos y cenas que cautivará a los visitantes.

Un lugar acogedor, Vino es el lugar perfecto para sesiones de cata de vinos, para un vino de Oporto después de la cena, o para la experiencia completa de vinos expertamente maridados con los platos. El sumiller Miguel Martins ha seleccionado una colección excepcional de vinos de todo el mundo, incluidos algunos que, en Portugal, solo están disponibles en Vino. Apasionado y muy conocedor, Miguel es un gran comunicador, transmitiendo la singularidad de cada vino y sus atributos. Su orientación y placer en compartir conocimientos elevan la experiencia de Vino a un nivel excepcional.

La carta de vinos incluye algunos vinos producidos localmente, así como vinos de diversas regiones portuguesas, además de vinos de todo el mundo - Nueva Zelanda, Francia, Chile, Estados Unidos e incluso Inglaterra. Estos magníficos vinos son tratados con esmero en Vino: cada vino se sirve en copas de cristal, cuyo tamaño y forma se eligen para resaltar mejor las características de ese vino específico.

El menú de Vino es un testimonio de su compromiso con las tradiciones estacionales y mediterráneas, donde la calidad de los productos tanto de la tierra como del mar se unen armoniosamente. Curado por Paper Moon, la inspiración es la cocina italiana clásica, y el menú presenta algunas creaciones tentadoras, así como platos del día, donde los productos más frescos brillan.

Con un ambiente relajado e íntimo, sin pretensiones pero seguro, en Vino los huéspedes sienten como si hubieran entrado en una gloriosa bodega, con un guía amigable que garantiza que disfruten plenamente de la experiencia.

Vino by Paper Moon en W Algarve
  • Abierto de jueves a lunes, de 18:00 a 23:00.
  • Octubre: abierto de jueves a sábado
  • Desde noviembre: abierto los sábados solo para eventos especiales de cata de vinos y cena
  • Para cenar, catar vinos o tomar un vino de Oporto después de la cena
  • Disponible para cata de vinos privada y comidas privadas
  • Perfecto para reuniones discretas o cenas para dos
  • Cene en el interior o en la terraza con vistas al mar
  • Fabulosas vistas al atardecer

 

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Estrada da Gale, Sesmarias, Albufeira, 8200 - 385

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