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Vila Nova
Algarve
Vila Nova es un pequeño restaurante justo fuera del centro de Carvoeiro que ofrece comida consistentemente buena a precios muy razonables. Está un poco escondido, pero vale la pena encontrarlo.
Vila Nova ha sido dirigido durante muchos años por el equipo de esposos Aníbal e Isabel. El restaurante se encuentra dentro del complejo de apartamentos de Vila Nova, justo en las afueras de Carvoeiro, hacia el Este. El complejo es tranquilo y de bajura, y el restaurante encaja perfectamente con el entorno tranquilo. Con el paso de los años, el restaurante Vila Nova ha construido una clientela muy fiel entre los visitantes del complejo y la zona circundante.
El menú es internacional y portugués con algunos platos interesantes mezclados. Puedes disfrutar de un cóctel de gambas internacional o de las gambas al piri-piri muy portuguesas, mejillones en salsa de tomate, panqueques de mariscos. Uno de los platos especiales de la casa es el Salmón en hojaldre, hacen unas costillas de cerdo estupendas. También se atiende a los vegetarianos.
Durante los meses de verano, puedes cenar en la terraza exterior y en el invierno el restaurante es acogedor e íntimo. El servicio es siempre amable y acogedor. Te sientes más como un amigo que como un cliente. Eso, junto con la comida, hace que la gente siga volviendo por más.