Top 10 Feinschmeckerrestaurants in Algarve

Die Menüs bieten Gerichte, die Sie zu Hause nicht einfach nachkochen könnten,

Restaurants in der Algarve decken das gesamte Spektrum ab, vom Hähnchen Piri-Piri oder Knoblauch gebratenen Garnelen mit den Fingern bis hin zu Michelin-Stern-Gerichten, Präsentation und Service. Feinschmeckerrestaurants zeichnen sich durch ihre hervorragende Küche, den Service und das Ambiente aus. Die Menüs bieten Gerichte, die Sie zu Hause nicht einfach nachkochen könnten, wobei die Kreativität und Kunstfertigkeit des Kochs auf dem Teller sehr sichtbar sind. Der Service ist aufmerksam, aber nicht aufdringlich, und die Weinkarte ist umfangreich, um das Menü zu ergänzen. Hier ist eine Zusammenfassung einiger der besten Feinschmeckerrestaurants in der Algarve, in keiner bestimmten Reihenfolge, in denen das Essen, der Stil, die Atmosphäre und die Umgebung alle ganz einzigartig sind.

Ocean Restaurant **

Träger nicht eines, sondern zweier Michelin-Sterne, Ocean Restaurant ist das gastronomische Juwel in der Krone des Vila Vita Parc Resort, ein Ort stilvollen und eleganten Luxus. Mit Blick auf den Atlantischen Ozean und die Resort Gärten ist das Ocean Restaurant intim und mit einem klassischen Dekor, das einen schönen Kontrast zur modernen, schnittigen Küche von Chef Hans Neuner und seinem Team bildet. Das Menü konzentriert sich auf die frischen und saisonalen Erzeugnisse der Algarve mit besonderem Augenmerk auf den wunderbaren Meeresfrüchten, wobei der Koch Haute Cuisine-Techniken auf die lokalen Erzeugnisse anwendet.

Willie’s Restaurant

Willie’s Restaurant befindet sich in einer ruhigen Gegend von Vilamoura, in der Nähe des Hilton, und bietet wirklich feines Essen auf unauffällige und unprätentiöse Weise. Der Innenbereich ist klassisch gehalten, während die Gartenterrasse im Sommer eine entspanntere Atmosphäre bietet, ohne in der Qualität auch nur das Geringste einzubüßen. Der Einfluss der klassischen Küche ist im Menü mit portugiesischen und Algarve-Akzenten spürbar. Chef Wilhem (Willie) ist einer der angesehensten Köche der Region.

Mirandus Restaurant

Eines der romantischsten Restaurants der Algarve, das Mirandus, befindet sich in dem Boutique-Resort Vivenda Miranda. Mit Blick auf die bezaubernde Algarve-Küste strahlt das Resort Anmut, Charme und mühelose Eleganz aus. Im Mirandus Restaurant ist die Küche mediterran und legt großen Wert darauf, frische lokale Produkte zu verwenden. Diese Produkte werden in den täglich wechselnden Verkostungsmenüs von drei oder fünf Gängen hervorgehoben.

Gourmet Natural

Gourmet Natural ist der perfekte Name für dieses Restaurant. Das präsentierte Essen ist immer von höchster Qualität und wird auf eine Weise zubereitet, die es den intrinsischen Aromen der Zutaten ermöglicht, zu glänzen. Hier liegt der Schwerpunkt auf Rindfleisch, das von 100% rückverfolgbaren, frei lebenden Angus- und Hereford-Rindern stammt. Das Fleisch ist fettarm, reich an Vitamin E und Omega 3. Natürliches Gourmet-Essen. Auf der Speisekarte stehen auch andere moderne, fusionierte Gerichte. Die Umgebung ist einfach wunderschön - eine charmante Villa, üppige Gärten und großzügige Decks bieten spektakulär fabelhaftes Essen.

Mizu Teppanyaki

Mizu ist ein modernes, japanisches Feinschmeckerrestaurant. Auf den schönen Anlagen von VILA VITA Parc mit Blick auf das Meer bietet Mizu authentische japanische Küche, die weit über Sushi hinausgeht und die Stärken der wunderbaren Algarve-Produkte - erstaunliche Meeresfrüchte, wunderbar frisches lokales Obst und Gemüse - ausspielt.

Casa Velha

Das ist Quinta do Lagos Feinschmecker-Zuhause. Casa Velha ist durchdrungen von der Geschichte des Resorts und bietet einen zeitlosen Charme und eine Eleganz. Im Sommer wird hier auf der wunderschönen Terrasse mit Blick auf das Resort und die Ria Formosa gegessen. Im Winter wird das Restaurant zu einem Ort für feines Essen, mit einer schönen Dekoration und einem herzlichen Empfang. Küchenchef Alipio Branco bietet eine Speisekarte, die der langjährigen französischen Küchentradition von Casa Velha Originalität und Kreativität verleiht und es lokalen und saisonalen Erzeugnissen ermöglicht, zu glänzen.
 

Artisan Restaurant & Bar

Wie der Name schon sagt, geht es bei Artisan um Handwerkskunst und Leidenschaft. Hier sind die Kreationen köstliche Gerichte, die das beste lokale Produkt mit speziell importierten Qualitätszutaten vereinen. Fügen Sie etwas Küchenalchemie hinzu sowie die feine Kunst der Gastfreundschaft und das Ergebnis ist eine Reihe von kreativen und schmackhaften Gerichten, die in einem einladenden und einzigartig eingerichteten Raum serviert werden. Artisan verfügt über eine umfangreiche Weinkarte mit portugiesischen und internationalen Weinen, sowie einige wirklich erstaunliche Cocktails.

Bon Bon Restaurant *

Bon Bon ist Träger eines Michelin-Sterns. Die westliche Algarve ist bekannt dafür, typisch algarvischer zu sein als beispielsweise das Goldene Dreieck, und es gibt auch hier mehrere erstklassige Kulinarikerlebnisse. Das Bon Bon Restaurant in Carvoeiro bietet außergewöhnliches Essen in einem schönen, unaufdringlichen, kreisförmigen Restaurant. Beim Essen wird schnell deutlich, dass Nuno Diego, Eigentümer und Manager, leidenschaftlich und sehr kenntnisreich sowohl über Essen als auch über Wein ist. Das Bon Bon Restaurant hat eine ausgezeichnete Weinkarte, die die innovative Küche, die traditionelle Algarve-Aromen als Basis für die kreativen Gerichte auf der Speisekarte verwendet, sehr gut ergänzt. 

Henrique Leis

Henrique Leis Restaurant ist eine der allerbesten feinen Speiseoptionen in der Algarve. Das äußere Erscheinungsbild des Restaurants ähnelt einem Schweizer Chalet, während das Innere Räume für die Jahreszeiten bietet - ein gemütlicher Innenbereich mit einem großen Kamin und in warmen Tönen dekoriert für die Wintermonate und ein helles und luftiges Zimmer mit einer fantastischen Terrasse für perfektes al fresco Sommeressen. Die Speisekarte bei Henrique Leis ist vielfältig, mit französischen Einflüssen in den Gerichten. Ebenso respektvoll ist die Verwendung der verwendeten Produkte, egal wie bescheiden ihre Herkunft sein mag.

Vila Joya **

Vila Joya ist wahrscheinlich das bekannteste Feinschmeckerrestaurant in Portugal und das einzige Restaurant des Landes, das auf der Liste der weltbesten 50 steht. Träger von zwei Michelin-Sternen bietet Vila Joya ein hervorragendes Feinschmeckerserlebnis in der exquisiten Umgebung eines mehrfach ausgezeichneten Luxus-Boutique-Resorts. Chef Dieter Koschina verbindet erstaunliche Fertigkeiten, immense Kreativität und die hervorragenden lokalen Produkte, insbesondere die Meeresfrüchte, um originelle und wirklich köstliche Speisen zu kreieren, die sowohl visuell als auch geschmacklich ansprechend sind. Vila Joya ist auch Gastgeber des weltberühmten Internationalen Gourmet-Festivals, das die besten Köche aus der ganzen Welt für ein festliches Fest fantastischen Essens vereint.

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