Restaurante Amara

Criativo Internacional Marisco Portuguese Mediterrâneo Regional Gourmet Vegetariano Fine Dining
O Restaurante Amara em Quinta do Lago é um refúgio tranquilo onde pode desfrutar de excelente comida e ótimos vinhos num ambiente realmente encantador. Localizado no resort Four Seasons Fairways, o restaurante está aberto ao público. Uma jóia um pouco escondida que vale muito a pena descobrir, não apenas pela ótima cozinha contemporânea portuguesa, mas também pela excelente carta de vinhos.  

Sofisticado e íntimo, o Amara está situado dentro das instalações do resort no Club House. Cheio de luz e brilhante, oferece vistas maravilhosas sobre o campo de golfe adjacente, o campo Norte de Quinta do Lago. As paredes de vidro panorâmicas deslizantes protegem do frio do inverno e ficam abertas no verão para noites tranquilas de jantar ao ar livre. O terraço é o local de escolha para os comensais aqui - vistas encantadoras e uma atmosfera tranquila para complementar a comida preparada com estilo e habilidade.

Amara é um restaurante de alta gastronomia com foco em produtos frescos, sazonais e locais. Inspirado pelos sabores tradicionais portugueses, o menu do Chef Nelson Candeias apresenta pratos contemporâneos e inovadores lindamente elaborados, com uma seleção de pratos de carne, frutos do mar e vegetarianos. No Amara, você pode optar por escolher à la carte ou aproveitar os menus especiais de duas e três etapas com sobremesa.

Menção especial para os vinhos no Amara. Sob a liderança de uma das sommeliers mais jovens de Portugal, Daniela Rodrigues, a carta de vinhos do Amara é excelente. Apaixonada pelos vinhos portugueses, Daniela elaborou uma maravilhosa lista no Amara, apresentando não apenas vinhos de Portugal, mas também de todo o mundo. A Harmonização de Vinhos está disponível no Amara. Daniela visa descobrir as preferências de cada cliente e criar uma harmonização baseada nelas.

Além da excelente comida, que é tão bonita quanto deliciosa, o serviço no Amara é maravilhoso - profissional, amigável e discreto, tornando o Amara uma ótima escolha para refeições maravilhosas em Quinta do Lago.
 
  • O Amara está aberto apenas para jantar, de terça a sábado, a partir das 19h.
  • É aconselhável fazer reserva antecipadamente
  • Clique no botão DE INQUÉRITO para entrar em contato com o Amara



 

Best For What

  • A Bit of Romance
  • A View To Die For
  • Alfresco Dining
  • Cocktails
  • Fine Dining
  • Luxury
  • Off The Beaten Path
  • Outdoor Area
  • Relaxation
  • Wine

Best For Whom

  • All Ages
  • Couples
  • Expats
  • Families With Teenagers
  • For Her
  • For Him
  • Leisure Travellers
  • Mature Travellers

Budget

  • Moderately Priced

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Restaurante Amara
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