Ristorante di Willie a Vilamoura è un baluardo di alta cucina, che serve cucina gourmet internazionale in un'atmosfera elegante. Il ristorante e i piatti meravigliosi sono testimonianza della passione, abilità e dedizione dello chef Willie e del suo team che producono cibo straordinario con il minimo degli sforzi.
Situato in una zona tranquilla di Vilamoura, il ristorante non è particolarmente grande, garantendo massima attenzione e qualità per ogni commensale. La sala da pranzo interna è di classe e lo splendido terrazzo estivo è perfetto per le calde serate estive.
Lo chef Willie Wurger è arrivato in Algarve nel 1985 ed è stato insignito della prima stella Michelin mai vinta da un ristorante dell'Algarve nel 1989 quando capeggiava il team dell'Hotel La Reserva. Ha seguito questo premio con un'altra stella Michelin - questa volta quando era al Ristorante São Gabriel. Willie ha quindi aperto il suo ristorante, dove ha vinto anche una stella Michelin, e dove continua a creare e deliziare con la sua cucina moderna internazionale, mantenendo gli standard più alti in qualità e sapore.
Nel 2025, Willie's festeggia 25 anni di eccellenza e cibo eccezionale.
Il team di Willies è ovviamente altamente qualificato. Sono molto socievoli e professionali e consigliano abilmente vini adatti per accompagnare il tuo pasto. Il servizio è come ci si attenderebbe da un ristorante di alta qualità - discreto, attento, cordiale e professionale.
Il Ristorante di Willie è il luogo ideale per celebrare un'occasione speciale o per una cena romantica eccellente. La sala da pranzo intima è perfetta nei mesi invernali mentre il terrazzo esterno è un vero piacere nelle splendide serate estive dell'Algarve. L'atmosfera è raffinata ma non pretenziosa - il piacere del cibo meraviglioso è al primo posto per tutti qui. Quando possibile, lo chef ama venire a incontrare i commensali dopo il pasto, per una chiacchierata rilassante, aggiungendo all'ospitalità.
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