Restaurante de Willie en Vilamoura es un bastión de alta cocina, que sirve cocina gourmet internacional en un ambiente elegante. El restaurante y los maravillosos platos son un testimonio de la pasión, habilidad y dedicación del Chef Willie y su equipo que producen comida increíble con un mínimo de alboroto.
Ubicado en una zona tranquila de Vilamoura, el restaurante no es particularmente grande, lo que garantiza la máxima atención y calidad para cada comensal. La sala de comedor interior es elegante y el jardín de la terraza de verano es perfecto para esas cálidas noches de verano.
El Chef Willie Wurger llegó por primera vez al Algarve en 1985 y fue galardonado con la primera estrella Michelin jamás ganada por un restaurante del Algarve en 1989 cuando lideraba el equipo del Hotel La Reserva. Siguió esto con otro premio de estrella Michelin, esta vez cuando estaba en el Restaurante São Gabriel. Willie luego abrió su propio restaurante, donde también ganó una estrella Michelin, y donde sigue creando y deleitando con su cocina internacional y moderna, manteniendo los más altos estándares en calidad y sabor.
En 2025, Willie celebra 25 años de excelencia y comida excepcional.
El equipo de Willies es obviamente altamente experimentado. Son muy sociables y profesionales y recomiendan hábilmente vinos adecuados para complementar su comida. El servicio en todo momento es el que uno esperaría de un restaurante de calidad: discreto, atento, amable y profesional.
El Restaurante de Willie es el lugar perfecto para celebrar una ocasión especial o para una excelente cena romántica. La sala de comedor íntima es perfecta en los meses de invierno, mientras que la terraza del jardín exterior es un placer absoluto en esas preciosas noches de verano en el Algarve. El ambiente es refinado pero no pretencioso; disfrutar de la maravillosa comida está en la cima de la agenda de todos aquí. Cuando es posible, al chef le gusta venir a conocer a los comensales después de su comida, para una charla relajada, aumentando la hospitalidad.
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