Willie's Restaurante em Vilamoura é um bastião da gastronomia de alta qualidade, servindo cozinha gourmet internacional em uma atmosfera elegante. O restaurante e os pratos maravilhosos são um testemunho da paixão, habilidade e dedicação do Chef Willie e sua equipe, que produzem comida incrível com o mínimo de alvoroço.
Localizado em uma área tranquila de Vilamoura, o restaurante não é particularmente grande, garantindo a máxima atenção e qualidade para cada cliente. A sala de jantar interna é elegantemente estilosa e o terraço do jardim de verão é perfeito para aquelas noites de verão amenas.
O Chef Willie Wurger chegou ao Algarve pela primeira vez em 1985 e recebeu a primeira estrela Michelin já conquistada por um restaurante do Algarve em 1989, quando liderava a equipe no Hotel La Reserva. Ele seguiu isso com mais uma estrela Michelin - desta vez quando estava no Restaurante São Gabriel. Willie então abriu seu próprio restaurante, onde também conquistou uma estrela Michelin e onde continua a criar e encantar com sua cozinha internacional e moderna, mantendo os mais altos padrões de qualidade e sabor.
Em 2025, Willies celebra 25 anos de excelência e comida excepcional.
A equipe do Willies é obviamente altamente experiente. Eles são muito sociáveis e profissionais e recomendam habilmente vinhos adequados para complementar sua refeição. O serviço é como se espera de um restaurante de qualidade - discreto, atencioso, amigável e profissional.
O Restaurante Willies é o local perfeito para celebrar uma ocasião especial ou para um excelente jantar romântico. A sala de jantar íntima é perfeita nos meses de inverno, enquanto o terraço do jardim externo é um prazer absoluto nas belas noites de verão do Algarve. A atmosfera é refinada, mas não pretensiosa - aproveitar a maravilhosa comida está no topo da lista de todos aqui. Quando possível, o chef gosta de vir encontrar os clientes após a refeição, para uma conversa relaxada, adicionando à hospitalidade.
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