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Restaurant A Ver Tavira
A Ver Taivra est sans aucun doute l'un des restaurants les plus impressionnants de Tavira. Son superbe emplacement surplombant cette ville attrayante et historique est un bonus supplémentaire pour la grande cuisine proposée. Lauréat de sa première étoile Michelin en 2021.
Tavira est considérée par beaucoup comme l'une des villes les plus pittoresques de la région et est souvent appelée la 'Reine de l'Algarve'. Près du parc naturel de Ria Formosa, la ville a une riche histoire et compte parmi ses attractions un ancien pont romain, un château mauresque, de nombreuses églises et chapelles et de nombreuses rues pavées étroites et sinueuses. Le restaurant A Ver Tavira est situé juste à côté des remparts du château et offre des vues spectaculaires sur la ville.
A Ver Tavira propose un menu imaginatif et créatif qui s'inspire de la cuisine traditionnelle portugaise et algarvienne avec une touche moderne pour produire des plats délicieux. Des ingrédients localement sourcés tels que le poulpe, le poisson et les fruits de mer sont souvent utilisés. Le menu reflète les produits de saison d'une région qui offre une alimentation saine et délicieuse comme faisant partie de son patrimoine gastronomique. Il y a plusieurs choix de plats de poisson et de viande ainsi que des options végétariennes.
Ouvert pour le déjeuner et le dîner, le restaurant dispose d'une terrasse fantastique avec une vue imprenable sur les toits en tuiles rouges de Tavira.
