Bon Bon Restaurant

Uanset hvor i Algarve du befinder dig, skal du planlægge et besøg på Michelin-stjernernes Bon Bon Restaurant for utroligt smuk og lækker mad serveret med utrolig opmærksomhed på detaljer og professionalisme.

Michelin-stjerne! Bon Bon Restaurant blev tildelt sin første Michelin-stjerne i november 2015 og har bevaret stjernen hvert år.

Beliggende nær Algarves feriested Carvoeiro og fiskerlandsbyen Ferragudo, er Bon Bon en sanseoplevelse på alle områder. Den rummelige sommerterrasse har vidunderlig panoramaudsigt over Monchique-bjergene med perfekte udsigter til de fantastiske solnedgange, og den cirkulære spisesal er rummelig og luftig med en fantastisk central pejs, hvilket gør Bon Bon Restaurant til et ideelt sted, vinter og sommer.

Siden marts 2013 har Bon Bon Restaurant været under ledelse af Nuno Diogo. Nuno er kendt for sin lidenskab for lækker mad og vine, for sit engagement i de højeste servicestandarder og for sin imødekommende gæstfrihed. Bon Bon Restaurantsøsterrestaurant O Leão de Porches, danner sammen en Gourmet Trekant, der bringer fremragende spisning til Vestalgarve.

På Bon Bon er køkkenet en sofistikeret middelhavskøkken med en respektfuld hilsen til traditionelle portugisiske smage. Menuen baserer sig på de bedste sæsonbetonede råvarer og giver en moderne og original fortolkning for at præsentere smukt tilberedte retter. Lidenskab, fantasi og teknik arbejder sammen om at producere retter, der er udsøgte at se og smage.

Åben kun til middag, er den à la carte-menu ændret i henhold til årstiderne, og der er en kokkens anbefaling hver dag. Bon Bons smagsmenu er enestående. Nuno og hans hold står klar til at rådgive og hjælpe med at guide dine valg, og der er en omfattende vinliste og muligheder for vinsmagning.

Mens mad og service er af højeste standard på Bon Bon Restaurant, er gæstfriheden det også. Stemningen er afslappet og imødekommende, og Nuno og hans hold er mere end glade for at dele deres viden og glæde ved god mad og vin. 

Bon Bon har åbent til middag hver aften undtagen onsdag og har åbent til frokost lørdag og søndag.