My Guide-website runnen?
Amara Restaurant
Sofisticated en intiem, Amara is gevestigd binnen de gronden van het resort bij de Club House. Met veel licht en helderheid zijn er prachtige uitzichten over de aangrenzende golfbaan, de Noordelijke baan van Quinta do Lago. De panoramische, schuivende glazen wanden beschermen tegen de kou in de winter, en zijn in de zomer open voor mellow avonden van al fresco dineren. Het terras is de favoriete plek voor gasten hier - mooie uitzichten en een rustige sfeer om het eten te complementeren dat met flair en kunde is bereid.
Amara is een restaurant met fijne eetervaring met een focus op verse, seizoensgebonden en lokale producten. Geïnspireerd door traditionele Portugese smaken, bevat het menu van Chef Nelson Candeias prachtig vervaardigde eigentijdse en innovatieve gerechten, met een selectie van vlees, vis en vegetarische gerechten. Bij Amara kunt u kiezen voor à la carte, of gebruik maken van de speciale twee en drie gangen menu's met dessert.
Speciale vermelding voor wijnen bij Amara. Onder leiding van een van Portugal's jongste sommeliers, Daniela Rodrigues, is de wijnkaart van Amara uitstekend. Vol passie voor Portugese wijnen, heeft Daniela een prachtige lijst samengesteld bij Amara, met niet alleen wijnen uit Portugal maar ook van over de hele wereld. Wijn-spijs combinatie is beschikbaar bij Amara. Daniela streeft ernaar de voorkeuren van elke klant te ontdekken en creëert een combinatie op basis van deze voorkeuren.
Naast het voortreffelijke eten, dat even mooi is als lekker, is de service bij Amara voortreffelijk - professioneel, vriendelijk en discreet, waardoor Amara een uitstekende keuze is voor heerlijk dineren in Quinta do Lago.
- Amara is alleen geopend voor diner, van dinsdag tot zaterdag, vanaf 19.00 uur.
- Vooraf reserveren wordt aangeraden
- Klik op de knop VRAGEN om contact op te nemen met Amara
Best For What
- A Bit of Romance
- A View To Die For
- Alfresco Dining
- Cocktails
- Fine Dining
- Luxury
- Off The Beaten Path
- Outdoor Area
- Relaxation
- Wine
Best For Whom
- All Ages
- Couples
- Expats
- Families With Teenagers
- For Her
- For Him
- Leisure Travellers
- Mature Travellers
Budget
- Moderately Priced