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Amara Restaurant
Elegant und intim, Amara befindet sich in den Anlagen des Resorts im Clubhaus. Hell und lichtdurchflutet bieten sich wundervolle Ausblicke über den benachbarten Golfplatz, den Nordplatz von Quinta do Lago. Die Panorama-Schiebeglastüren schützen vor der Kälte des Winters und sind im Sommer für entspannte Abende beim Essen im Freien geöffnet. Die Terrasse ist der bevorzugte Ort für die Gäste hier - herrliche Ausblicke und eine ruhige Atmosphäre, die das Essen ergänzt, das mit Können und Geschick zubereitet wird.
Amara ist ein Feinschmeckerrestaurant mit Schwerpunkt auf frischen, saisonalen und lokalen Produkten. Inspiriert von traditionellen portugiesischen Aromen bietet die Speisekarte von Chef Nelson Candeias wunderbar zubereitete zeitgenössische und innovative Gerichte, mit einer Auswahl an Fleisch-, Fisch- und vegetarischen Gerichten. Bei Amara können Sie à la carte essen oder die besonderen Zwei- und Drei-Gänge-Menüs mit Nachtisch in Anspruch nehmen.
Besondere Erwähnung verdienen Weine im Amara. Unter der Leitung von einer der jüngsten Sommeliers Portugals, Daniela Rodrigues, ist die Weinkarte von Amara ausgezeichnet. Daniela, leidenschaftlich für portugiesische Weine, hat eine wunderbare Liste im Amara zusammengestellt, die nicht nur Weine aus Portugal, sondern auch aus der ganzen Welt umfasst. Eine Weinpaarung ist im Amara erhältlich. Daniela zielt darauf ab, die Vorlieben jedes Kunden zu entdecken und eine Paarung entsprechend zu erstellen.
Neben dem hervorragenden Essen, das genauso hübsch wie lecker ist, ist der Service im Amara wunderbar - professionell, freundlich und diskret, was das Amara zu einer großartigen Wahl für wundervolles Essen in Quinta do Lago macht.
- Amara ist nur zum Abendessen geöffnet, Dienstag bis Samstag, ab 19 Uhr.
- Es wird empfohlen, im Voraus zu buchen.
- Klicken Sie auf die ANFRAGE-Schaltfläche, um Amara zu kontaktieren.
Best For What
- A Bit of Romance
- A View To Die For
- Alfresco Dining
- Cocktails
- Fine Dining
- Luxury
- Off The Beaten Path
- Outdoor Area
- Relaxation
- Wine
Best For Whom
- All Ages
- Couples
- Expats
- Families With Teenagers
- For Her
- For Him
- Leisure Travellers
- Mature Travellers
Budget
- Moderately Priced