My Guide hjemmeside?
Amara Restaurant
Sofistikeret og intim, Amara er placeret inden for anlægget på resortet ved Club House. Lysfyldt og lys, er der vidunderlig udsigt over den tilstødende golfbane, Quinta do Lagos North-bane. De panoramiske, skydeglasvægge beskytter mod vinterens kulde og er åbne om sommeren for behagelige aftener med udendørs spisning. Terrassen er det foretrukne sted for gæster her - dejlige udsigter og en rolig atmosfære for at supplere den mad, der er tilberedt med flair og færdighed.
Amara er en fin restaurant med fokus på friske, sæsonbetonede og lokale råvarer. Inspireret af traditionelle portugisiske smagsoplevelser byder menuen fra kokken Nelson Candeias på smukt tilberedte, moderne og innovative retter med et udvalg af kød, skaldyr og vegetarretter. På Amara kan du vælge at gå à la carte eller benytte dig af de særlige to og tre retters menuer med dessert.
Særlig omtale for vine hos Amara. Med en af Portugals yngste sommeliers, Daniela Rodrigues, er Amaras vinkort fremragende. Lidenskabelig om portugisiske vine har Daniela sammensat en vidunderlig liste på Amara, der ikke kun indeholder vine fra Portugal, men også fra hele verden. Vinsmagning er tilgængelig hos Amara. Daniela stræber efter at opdage klienternes præferencer og skaber en pairing baseret på disse.
Udover den superb mad, der er lige så smuk som den er lækker, er servicen på Amara vidunderlig - professionel, venlig og diskret, hvilket gør Amara til et fantastisk valg for vidunderlig spisning i Quinta do Lago.
- Amara holder kun åbent til middag, tirsdag til lørdag, fra kl. 19
- Forudgående booking anbefales
- Klik på ENQUIRY knappen for at kontakte Amara
Best For What
- A Bit of Romance
- A View To Die For
- Alfresco Dining
- Cocktails
- Fine Dining
- Luxury
- Off The Beaten Path
- Outdoor Area
- Relaxation
- Wine
Best For Whom
- All Ages
- Couples
- Expats
- Families With Teenagers
- For Her
- For Him
- Leisure Travellers
- Mature Travellers
Budget
- Moderately Priced