My Guide-nettside?
Amara Restaurant
Sofistikert og intimt, Amara ligger innenfor resortens områder på klubbhuset. Lyst og lyst, med fantastisk utsikt over den tilstøtende golfbanen, Quinta do Lagos North-bane. De panoramiske, skyvbare glassveggene beskytter mot vinterens kulde, og er åpne om sommeren for rolige kvelder med al fresco-restaurantbesøk. Terrassen er stedet å være for besøkende her - vakre utsikter og en rolig atmosfære som kompletterer maten som er tilberedt med stil og dyktighet.
Amara er en restaurant med fokus på ferske, sesongbaserte og lokale råvarer. Inspirert av tradisjonelle portugisiske smaker, har menyen av kokken Nelson Candeias vakre, moderne og innovative retter, med et utvalg av kjøtt, sjømat og vegetarretter. På Amara kan du velge å gå à la carte, eller benytte deg av spesielle to- og treretters menyer med dessert.
Spesiell omtale for viner på Amara. Ledet av en av Portugals yngste sommelierer, Daniela Rodrigues, har Amaras vinliste et utmerket utvalg. Lidenskapelig opptatt av portugisiske viner, har Daniela kuratert en fantastisk liste på Amara, med viner ikke bare fra Portugal, men også fra hele verden. Vinparing er tilgjengelig på Amara. Daniela har som mål å oppdage preferansene til hver enkelt kunde og lage en pairing basert på disse.
I tillegg til den fantastiske maten, som er like vakker som den er deilig, er servicen på Amara fantastisk - profesjonell, vennlig og diskret, noe som gjør Amara til et flott valg for fantastiske dining i Quinta do Lago.
- Amara er åpen kun for middag, tirsdag til lørdag, fra kl. 19.00.
- Forhåndsbestilling anbefales
- Klikk på ENQUIRY-knappen for å kontakte Amara
Best For What
- A Bit of Romance
- A View To Die For
- Alfresco Dining
- Cocktails
- Fine Dining
- Luxury
- Off The Beaten Path
- Outdoor Area
- Relaxation
- Wine
Best For Whom
- All Ages
- Couples
- Expats
- Families With Teenagers
- For Her
- For Him
- Leisure Travellers
- Mature Travellers
Budget
- Moderately Priced