Amara Restaurant

Créatif International Fruits de mer Portugais Méditerranée Régional Gourmet Végétarien Fine Dining
Le restaurant Amara à Quinta do Lago est un havre de tranquillité où vous pourrez déguster d'excellents plats et de grands vins dans un cadre vraiment charmant. Situé au Four Seasons Fairways resort, le restaurant est ouvert au public. Une véritable perle cachée qui vaut la peine d'être découverte, non seulement pour la grande cuisine portugaise contemporaine, mais aussi pour l'excellente carte des vins.  

Sophistiqué et intime, Amara est situé dans les jardins du complexe sportif du Club House. Lumineux et lumineux, il offre une vue magnifique sur le terrain de golf adjacent, le parcours Nord de Quinta do Lago. Les murs panoramiques en verre coulissant protègent du froid de l'hiver et sont ouverts en été pour des soirées douces de dîner en plein air. La terrasse est l'endroit de prédilection des convives ici - des vues magnifiques et une atmosphère tranquille pour compléter les plats préparés avec panache et savoir-faire.

Amara est un restaurant gastronomique axé sur des produits frais, de saison et locaux. Inspiré par les saveurs traditionnelles portugaises, le menu du chef Nelson Candeias propose des plats contemporains et innovants magnifiquement conçus, avec une sélection de plats de viande, de fruits de mer et végétariens. À Amara, vous pouvez choisir de commander à la carte ou profiter des menus spéciaux deux et trois plats avec dessert.

Mention spéciale pour les vins chez Amara. Dirigée par l'une des plus jeunes sommelières du Portugal, Daniela Rodrigues, la carte des vins d'Amara est excellente. Passionnée par les vins portugais, Daniela a sélectionné une merveilleuse liste à Amara, proposant non seulement des vins du Portugal mais aussi du monde entier. Des accords mets et vins sont disponibles à Amara. Daniela cherche à découvrir les préférences de chaque client et crée un accord en fonction de celles-ci.

En plus de la superbe cuisine, aussi jolie que délicieuse, le service chez Amara est merveilleux - professionnel, amical et discret, ce qui fait d'Amara un excellent choix pour une merveilleuse expérience gastronomique à Quinta do Lago.
 
  • Amara est ouvert pour le dîner uniquement, du mardi au samedi, à partir de 19h.
  • La réservation à l'avance est conseillée
  • Cliquez sur le bouton DEMANDE pour contacter Amara



 

Best For What

  • A Bit of Romance
  • A View To Die For
  • Alfresco Dining
  • Cocktails
  • Fine Dining
  • Luxury
  • Off The Beaten Path
  • Outdoor Area
  • Relaxation
  • Wine

Best For Whom

  • All Ages
  • Couples
  • Expats
  • Families With Teenagers
  • For Her
  • For Him
  • Leisure Travellers
  • Mature Travellers

Budget

  • Moderately Priced

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