My Guide-webbplats?
Amara Restaurant
Sofistikerad och intim är Amara beläget inom resortens områden på Club House. Ljusfylld och ljus, det finns underbara vyer över den intilliggande golfbanan, Quinta do Lagos North Course. De panoramiska, skjutbara glasväggarna skyddar från vinterns kyla och öppnas på sommaren för milda kvällar med uteservering. Terrassen är platsen att välja för gästerna här - underbara vyer och en fridfull atmosfär för att komplettera maten som är beredd med stil och skicklighet.
Amara är en finrestaurang med fokus på färska, säsongsmässiga och lokala råvaror. Inspirerad av traditionella portugisiska smaker har menyn av kock Nelson Candeias vackert utformade samtida och innovativa rätter, med ett urval av kött, skaldjur och vegetariska rätter. På Amara kan du välja att gå à la carte, eller dra nytta av de specialtvå och trerättersmenyerna med dessert.
Särskild omnämnande för vinerna på Amara. Leds av en av Portugals yngsta sommelier, Daniela Rodrigues, är Amaras vinlista utmärkt. Passionerad för portugisiska viner har Daniela kuraterat en underbar lista på Amara, med inte bara viner från Portugal utan även runt om i världen. Vinkoppling finns tillgänglig på Amara. Daniela strävar efter att upptäcka varje klients preferenser och skapar en koppling baserad på dessa.
Förutom den fantastiska maten, som är lika vacker som den är läcker, är servicen på Amara underbar - professionell, vänlig och diskret, vilket gör Amara till ett utmärkt val för underbar mat i Quinta do Lago.
- Amara är öppet endast för middag, tisdag till lördag, från kl. 19.00.
- Förbokning rekommenderas
- Klicka på FRÅGA-knappen för att kontakta Amara
Best For What
- A Bit of Romance
- A View To Die For
- Alfresco Dining
- Cocktails
- Fine Dining
- Luxury
- Off The Beaten Path
- Outdoor Area
- Relaxation
- Wine
Best For Whom
- All Ages
- Couples
- Expats
- Families With Teenagers
- For Her
- For Him
- Leisure Travellers
- Mature Travellers
Budget
- Moderately Priced