My Guide-website runnen?
The Natural Meat Co.
Premium retailer for meat and wine
The Natural Meat Co. is waar je heerlijk mals scharrel en grasgevoerd rundvlees uit Uruguay kunt vinden. al het vlees wordt verkregen van een belangrijke partner, Fokkers en Packers van Uruguay (BPU) en het vee wordt opgevoed volgens het Never Ever principe - ze hebben nooit hormonen of antibiotica gekregen. Het vlees dat wordt verkocht bij The Natural Meat Co. is hetzelfde als dat je kunt genieten bij Parrilla Natuursteakhouse - geweldige steaks in een nog geweldigere setting en zonder twijfel een van de beste restaurants in de Algarve.
Bij The Natural Meat Co. vind je een selectie van rundvlees, vers en bevroren, klaar voor bereiding en vacuümverpakt, evenals lamsvlees, varkensvlees, kalkoen en kip. Er zijn selecties van stukken, klaar om te kruiden, die perfect zijn om op de BBQ te zetten voor luie zomeravonden bij het zwembad, of voor meer traditionele zondagse braadstukken of seizoensmaaltijden. De slager staat altijd klaar om advies te geven en recepten aan te bevelen.
Afgezien van het vlees is er altijd een assortiment lokaal geproduceerde en seizoensgebonden verse producten, een selectie van GGO-vrij brood en lokale kazen. Er zijn smaakmakers en kruiden, olijfolie en chutney.
Er zijn ook enkele uitstekende wijnen - niet alleen Portugese wijnen maar ook Uruguayaanse, Chileense en Franse wijnen, evenals champagne, port en een ruim assortiment bieren.
The Natural Meat Co. is geopend van maandag tot vrijdag, van 9.00 uur tot 17.00 uur en op zaterdag van 9.00 uur tot 13.00 uur. Je wordt aangemoedigd om rustig rond te kijken in de winkel, geniet van een kopje koffie en praat met de slager om het beste stuk vlees te vinden dat bij je past.