Restaurant Casa do Campo

Restaurant Casa do Campo is een van die verborgen juweeltjes die de Algarve graag als een verrassing houdt. Gelegen nabij zowel Vale do Lobo als Quinta do Lago, dit is een van de meest charmante restaurants in de regio en levert consistent kwaliteit in eten en service.

Verborgen van de hoofdweg, is het restaurant gehuisvest in wat ooit een oude boerderij was, daterend uit 1884. Het straalt een tijdloze charme en rustieke elegantie uit. De binneneetzaal is vrij traditioneel van stijl, in overeenstemming met het gebouw, met tafels rondom de centrale open haard. De dikke stenen muren zijn versierd met het werk van een lokale artiest, die een moderne noot toevoegt aan Casa do Campo. In de zomer worden de houten luiken geopend en stroomt het mooie Algarve-licht over de witgekalkte muren en donkere houten balken, waardoor een opmerkelijke en rustige sfeer ontstaat.

Tijdens de zomer is het terras in de tuin, bezaaid met kaarsen en kleurrijke kussens, de plek voor al fresco dineren. Een groen plekje om te genieten van geweldig eten, alle ogen zijn gericht op de magnifieke vijgenboom die de binnenplaats domineert. Meer dan 200 jaar oud, biedt het aangename schaduw, om nog maar te zwijgen van enkele serieus verse vijgen die letterlijk in je schoot kunnen vallen! Een beetje extra magie om bij het fantastische eten te passen.

Op het menu van Casa do Campo vind je mediterrane en Algarviaanse gerechten. Lokale verse producten worden gebruikt waar mogelijk. In feite worden de meeste verse groenten en fruit die in Casa do Campo worden gebruikt, geteeld op de eigen boerderij van het restaurant, volledig vrij van pesticiden - een zekere garantie voor versheid en smaak. Het menu volgt een farm-to-table filosofie, varieert met de seizoenen en er is altijd verse, wilde vis beschikbaar, evenals oesters en andere schaaldieren, zoals de fantastische reuzengarnalen, en een scala aan kwalitatieve vleesgerechten, waaronder een uitstekende peperschnitzel.

Omdat alle gerechten vers op bestelling worden gemaakt, kan Casa do Campo gemakkelijk voldoen aan speciale dieetverzoeken, zoals glutenvrije maaltijden. En door gebruik te maken van het uitstekende fruit en groenten van hun eigen boerderij, zijn er altijd seizoensgebonden en heerlijke vegetarische en veganistische opties beschikbaar. Er is ook een goede wijnkaart met een aantal uitstekende lokale en Portugese wijnen.