Giardino

アルガルヴェの息をのむような海岸線に位置するヴィラ ヴィータ パルクは、その比類のないホスピタリティと素晴らしいダイニング体験で知られています。ヴィラ ヴィータの料理の世界に華を添えるのは、素晴らしいアルガルヴェの環境で提供される本格的なイタリアンレストラン、ジャルディーノです。

海に向かって広がる眺めの中で、ジャルディーノはイタリアの多様な地域を旅する美食の旅を提供します。象徴的な料理を紹介し、南イタリアの料理を定義する豊かな味わいのタペストリーを祝います。クラシックな定番、新鮮な食材、そしてラ・ドルチェ・ヴィータの精神が漂うリラックスした雰囲気で、心から楽しむ準備をしてください。
 
本格的なイタリアのキッチン
ジャルディーノは本物のイタリアのキッチンの本質をテーブルに持ってきます - 新鮮な食材を大切に扱い、各料理はロンバルディ、ピエモンテ、ナポリ、カプリ、シチリアの料理伝統を反映するように作られています。見た目は一見シンプルですが、食材の風味と品質に詰まっており、美しく盛り付けられています。完璧に黄金色のフォカッチャから繊細なシトラスパンナコッタまで、お楽しみください。
 
ジャルディーノの料理
メニューには、前菜としてスカモルツァとトマトを使ったシチリア風パルミジャーナ（ナス、トマト、パルミジャーノ）や、ビーフカパッチョ（カルパッチョ・ディ・マンゾ）などが含まれています。
ピザには森のキノコと黒トリュフを使ったタルトゥーフォ、特別なパスタ料理にはアトランティックロブスターとビスクのラビオリ、柔らかいラムシャンク、エントレコート、シーフードのオプションがあります。

ワインリストには、メニューに合わせたイタリアのワインのセレクションや、食前酒としてのプロセッコやヴェルモットが含まれています。

ヴィラ ヴィータ パルククラブハウス内のジャルディーノには、屋内と屋外の席があり、リゾートの庭を見渡しながら海の素晴らしい景色を楽しむことができます。レストランは風通しが良く明るく、歓迎するスタッフによってリラックスした雰囲気が醸し出されています。

• ジャルディーノは木曜日から月曜日までディナー営業
• ドレスコード：スマートカジュアル
• 詳細は「More Info」タブでフルメニューを確認
• 詳細と予約は「CHECK AVAILABILITY」をクリック

ジャルディーノはヴィラ ヴィータ パルクの多くの優れたダイニングオプションの一つです。受賞歴のある5つ星リゾート内では、モダンな日本料理からオーシャンレストランでの卓越したファインダイニングまで楽しむことができ、オフサイトのレストランもいくつかあります。

• オーシャンレストラン - ミシュラン2つ星保持
• ミズ テppanyaki - 日本料理
• アデガ - ポルトガルの味
• ワインセラー - 洞窟のワイン - 11,000本以上のワインを抱える驚くべき地下のワインの世界

リゾート外では：

• アルマカオンビーチクラブでは、海のそばにあり、金色の砂浜が広がる中、異なる3つのダイニング体験を発見できます。
• ヴィラ ヴィータ ビアガルテン - アルガルヴェにある本格的なドイツのビアガルテン。素晴らしい料理と、もちろん素晴らしいビール。